Бизнес-план производства и розлива минеральной питьевой воды

Актуальность

Питьевая вода является основным продуктом питания на планете. С каждым годом ухудшается экологическая ситуация и одновременно снижается качество воды. По этим причинам производство минеральной воды является настоящим видом бизнеса. Питьевая вода является наиболее продаваемым товаром. Однако, начиная этот бизнес, нужно учитывать множество нюансов.

Форматы бизнеса на продаже воды

Всего существует три типа автоматов для розлива воды:

• киоск (торгует привозной водой)
• напольный (машина устанавливается на землю или монтируется на пол здания)
• настенный (в основном наружная версия)

Пол и стена подключены к водопроводу и только очищают и фильтруют воду (чаще всего используется система обратного осмоса). Киоск предназначен для продажи привозной и уже очищенной воды.

Процесс очистки состоит из нескольких этапов:

• Сетчатая фильтрация – вода очищается от примесей;
• Угольная фильтрация: из воды удаляется хлор;
• Нано-мембрана отделяет твердые соли и окрашивает нитраты и сульфаты;
• Серебряная сетка добавляет дезинфицирующие и консервирующие свойства;
• Происходит добавление необходимых нашему организму минеральных солей;
• УФ-лампа: убивает вредные бактерии;
• На выходе вода ионизируется, это происходит так же, как вода выпускается в бутылку покупателя.

Устройства не замерзают при низких температурах, благодаря модулю, предотвращающему замерзание.

6. Организационная структура

В финансовой модели представлен полный расчет фонда оплаты труда за 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов.

4 вывода из личного опыта

1. Без основного прибыльного бизнеса вам следует держаться подальше от воды. Слишком велик риск потерять состояние. Уже раскрученные бренды покупают больше и лучше. Запустить новый продукт сложно. Но если это удастся, то у водного бизнеса есть шанс превратиться в высокодоходное производство.

2. Вы должны быть очень осторожны в водном бизнесе. Здесь легко разориться. Если человек живет сегодняшним днем, стремится быстро «отрезать» деньги, он, скорее всего, проиграет. При таком подходе на таком высококонкурентном рынке, как вода, шансов мало. Идти сюда нужно осторожно и быть готовым к тому, что вы на этом рынке, как рыбки в чужом аквариуме. Не факт, что вас не заклюют.

3. Лучше организовать производство в поле. Во-первых, хорошей воды под Минском нет, в принципе, она должна пройти глубокую очистку, и она уже не является натуральным продуктом. Во-вторых, рабочая сила намного дешевле в полевых условиях. Также на местах я коррупции не нашел, да и местные власти помогают. Сегодня мы занимаем второе место среди компаний области по уплате налогов в местный бюджет.

4. Если вы производите качественный продукт, это не значит, что вы получите результат в продажах. К сожалению, многие потребители часто не понимают, какой товар они покупают. Для полноценного продвижения в компании должен быть хорошо поставлен маркетинг, должна быть программа, благодаря которой ваша вода будет продаваться.

Технология производства

Подтоварная вода должна иметь безопасный химический состав, а также соответствовать гигиеническим и органолептическим требованиям. Содержание вредных химических веществ, образующихся в результате производственной или человеческой деятельности, должно быть на соответствующем уровне. При наличии хороших органолептических показателей вода соответствует стандартам.

Когда дело доходит до организации производства питьевой воды, большое значение имеет технология. Он должен обеспечивать обогащение и обеззараживание воды кислородом. Перед розливом его необходимо озонировать, чтобы его можно было использовать в лечебно-профилактических целях. Такая вода надолго сохранит свои полезные свойства и будет полезна для организма человека.

Этапы построения бизнеса

Предпринимателям будет проще начать собственное дело, если они составят бизнес-план производства бутилированной питьевой воды. Это нужно сделать в первую очередь. Затем выполните следующие шаги шаг за шагом:

• подготовка и оформление документов;
• выбор региона для деятельности;
• подбор здания для производства воды, которое соответствует нормам СЭС;
• закупка оборудования, соответствующего производственной спецификации;
• размещение рекламной информации о компании с использованием различных источников.

После выполнения вышеуказанных действий можно переходить к непосредственному открытию бизнеса. При этом должны соблюдаться требования к производству, чтобы потребители получали качественный продукт. Следовательно, вы будете более конкурентоспособны, что позволит вам получать больше прибыли.

Основные требования, выдвигаемые к качеству питьевой воды и производственной деятельности

Для осуществления производства чистой воды необходимо ознакомиться со следующими законодательными актами:

• Налоговый кодекс Российской Федерации;
• Закон Российской Федерации от 21 февраля 1992 г. N 2395-1 «О недрах»;
• Федеральный закон от 23 ноября 1995 г. N 174-Ф3 «Об экологической экспертизе»;
• Постановление Вооруженных Сил Российской Федерации от 15 июля 1992 г. N3314-1;
• Санитарно-эпидемиологические нормы и правила 2.1.4.1116-02.

Перед началом производственной деятельности необходимо получить разрешительную документацию:

• Санитарно-эпидемиологическое заключение на бурение скважины на определенном участке местного самоуправления;
• Постановление местной администрации «О разрешении на проектирование завода по розливу воды»;
• Соответствующая лицензия на право пользования земельным участком для добычи подземных вод.

Положительные и отрицательные стороны предприятия

В любом деле есть свои преимущества и недостатки, которые нужно увидеть заранее и постараться найти свою выгоду. Отметим наиболее заметные недостатки в этом сегменте малого бизнеса:

• Зависимость органов управления. СЭС контролирует качество воды, заставляя их брать пробы на анализ. При снижении качества или обнаружении микробов, вирусов производство будет остановлено до устранения неполадок.
• Жесткая конкуренция. При большом ассортименте товаров в магазинах, от известных брендов до малоизвестных, найти свое место непросто.
• Необходимость найти сырье, не требующее большого количества стадий очистки. Вода должна быть по вкусу потребителю (данные источники есть не во всех регионах).
• Высокая стоимость оборудования может ошеломить молодого предпринимателя, если не удастся найти инвестора.
• Для масштабного производства требуются большие площади, которые не всегда находятся в черте населенного пункта. Чем дальше магазин, тем выше стоимость транспортировки продукции, что может увеличить конечную цену воды.

Плюсы следующие:

• Спрос на бутилированную воду растет, потому что качество водопроводной воды во многих домах оставляет желать лучшего.
• Быстрая окупаемость инвестиций и высокая рентабельность, если потребители любят воду.
• Возможность расширения ассортимента в любое время, если есть достаточно места для установки дополнительного оборудования.
• Процедура получения воды проста и не требует особых навыков, если нанять хорошего технолога.

Технические условия проекта

Чтобы вода была качественной по вкусу и составу, не нужно экономить на помещениях и их оборудовании. Производство обычно располагается рядом со скважиной, краном или другим источником сырья. Некоторые производители выбирают метод отдельной транспортировки сырой воды на очистные сооружения и розлива ее в бутылки. Оборудование должно иметь современную многоступенчатую систему фильтрации, чтобы исключить риск получения не полностью очищенного продукта. Это может способствовать быстрому ухудшению качества воды, появлению затхлого запаха. Лучше выбрать автоматическую линию полного цикла от фасовки сырья до розлива.

На начальном этапе не стоит тратиться на дополнительное обогащение воды солями, минералами, газом, подсластителями. Необходимо понять, рентабельно ли производство в регионе и сможет ли оно конкурировать с другими компаниями. В помещении должно быть достаточно места для мастерской, служебных помещений, административного сектора, складских помещений. Мастерская должна быть чистой и стерильной. Поэтому не помешает сделать косметический ремонт. Сырье необходимо хранить в специальных емкостях, которые плотно закрываются и не реагируют на контакт с водой.

Отдельный вопрос – поставка контейнеров. Многие предприниматели изготавливают пластиковую тару самостоятельно, приобретая специальное оборудование для выдувания бутылок из заготовок. Это исключает риск попадания микробов в емкость и позволяет выбирать форму и цвет емкости для воды.

Стоимость оборудования зависит от комплектации и производителя. На рынке много предложений. Стоит учитывать, на что ориентируется малый бизнес по производству воды: небольшие партии негазированной питьевой воды или многопрофильный цех (газированная, минеральная, сладкая, лечебная вода). А вот на оборудовании производственной линии экономить не стоит. Не забывайте о расходных материалах (фильтрах и других устройствах), которые необходимо своевременно менять, чтобы качество воды не снижалось.

Найм обслуживающего персонала

Чтобы иметь возможность заниматься этим бизнесом, необходимо оформить ИП. Заключить договор аренды места, где будет установлена ​​водяная машина. А еще, если у вас есть человек, который будет вас обслуживать, то оформите с ним трудовой договор.

Купить торговый автомат можно на различных сайтах, где вам помогут не только выбрать, но и осуществить доставку и дополнительное обслуживание.

Сервис необходим, если вы не разбираетесь в технической стороне торговых автоматов. Также возможно нанять человека, который будет следить за рабочим состоянием устройства, проводить сбор, при необходимости заменять фильтры установки очистки фильтров. Также раз в месяц снимать показания счетчиков воды и электроэнергии с прибора и оплачивать квартплату.

Основной драйвер рекламы — удачное расположение устройства, но можно придумать и другие варианты. Наймите промоутеров, сделайте яркую вывеску и повесьте креативные вывески.

Сколько стоит ежемесячное обслуживание

Чтобы оборудование работало бесперебойно, необходимо выделять средства на его обслуживание и профилактику.

Примерный расчет ежемесячных вложений в рублях:

• аренда — 3000;
• вода по счетчику — 15 000;
• фонд оплаты труда работников – 20 000 (на одного работника);
• коммунальные платежи — 2000;
• картридж (1 раз в 6 месяцев) — 3000;
• налоги — в зависимости от формы налогообложения.

Итого — от 40 000 рублей в месяц.

о автоматах по продаже свежих цветов.

Техника

Из оборудования вам понадобится телефон, кассовый аппарат и при необходимости ПК с МФУ, что в сумме составит 40 000 рублей.

Плюсы и минусы бизнеса

Водомат снижает стоимость 1 литра воды в 5 раз.

Плюсов в этом бизнесе больше, чем минусов:

• Простая организация бизнеса.
• Водяная машина не занимает более 1м2, поэтому ее аренда не будет очень дорогой.
• Высокая рентабельность.
• Быстрый возврат.
• Ухаживать за устройствами можно самостоятельно, не прибегая к найму рабочих, так как обслуживание устройств занимает не более 2-3 часов в неделю, а то и месяца.
• Небольшие первоначальные вложения.

Один из главных минусов — автомат не может быть заполнен емкостями и люди, пришедшие без бутылок, не могут совершить покупку. К тому же, несмотря на антивандальное свойство машины, ее все же можно сломать и сломать, что повлечет за собой стоимость ущерба.

Финансовая часть (примерные вложения, прибыль и окупаемость)

Перед открытием бизнеса необходимо рассчитать сметную стоимость проекта. Это определит, какие затраты потребуются и насколько прибыльной будет деятельность. Необходимо учитывать следующие расходы:

• Приобретение земли — 500 тыс руб;
• Закупка и установка оборудования – около 6 млн руб;
• Строительство здания производственного назначения – 7 млн ​​руб;
• Оборотный капитал — 1 миллион 500 тысяч рублей.

В итоге сумма всех затрат составляет 15 миллионов рублей. Из этой суммы предприниматель получит 25% прибыли. Это означает, что выздоровление наступит через четыре года. Однако эта оценка является ориентировочной. Точная сумма зависит от конкретного случая и может быть больше или меньше. При отсутствии крупного капитала продажа питьевой воды как бизнес может осуществляться в небольших масштабах с минимальными вложениями. Однако прибыль в этом случае тоже будет небольшой.

Информация, представленная в статье, является лишь кратким введением в суть бизнеса.
Если вы решили приступить к реализации, вам необходимо скачать профессиональный бизнес-план производства и подачи воды с подробными расчетами:
СКАЧАТЬ Бизнес-план

Рентабельность

Завод по производству питьевой воды должен работать ежедневно с 9:00 до 18:00.

Служба доставки — с 9:00 до 21:00.

В среднем в стране считается нормальным производить около 15 000 бутылок в месяц. Но на первых порах реально продавать около 9000 бутылок в месяц. 19-литровая бутылка питьевой воды продается за 200 рублей.

Всего выручка от продажи составит 1 800 000 рублей.

Без учета ежемесячных платежей чистая прибыль составляет 385 000 руб.

Окупаемость инвестиций компании по производству питьевой воды составляет от 1 до 1,5 лет, но может быть и больше, все зависит от рекламы.

Преимущества и недостатки

Преимущества для бизнеса:

• Высокий спрос в частном и коммерческом сегменте рынка
• Организация добычи и очистки воды практически на любом участке
• Почти автоматизация производственного процесса
• Быстрая окупаемость: наладив каналы продаж, вы сможете быстро окупить свои первоначальные инвестиции

Минусы:

• Высокая конкуренция среди производителей питьевой воды
• Относительно большие первоначальные инвестиции
• Периодические проверки санитарно-эпидемиологической станцией на качество воды и соблюдение норм производства

Требования к местонахождению и помещению

Предприниматели должны определить местонахождение производства. Не рекомендуется осуществлять деятельность в Московской, Липецкой и Новосибирской областях. Эти направления являются наиболее конкурентоспособными. Поэтому необходимо будет запустить крупносерийное производство, результатом которого станет конкурентоспособный и качественный продукт.

Для открытия бизнеса можно найти множество подходящих мест в стране. Здание, предназначенное для производства воды, должно иметь площадь 300 квадратных метров, иметь хорошую электрическую сеть и водопровод. Следует отметить, что для производства потребуется большое количество электроэнергии. По этой причине необходимо уделить максимальное внимание устройству электрической сети и проверить ее работу.

Маркетинг

В первую очередь необходимо организовать розничную продажу бутилированной воды, а добившись признания своей компании, можно переходить к собственно доставке воды частным корпоративным клиентам.

Доставка бутилированной воды может рекламироваться в средствах массовой информации, таких как журналы и газеты, а также путем раздачи визитных карточек и листовок людям, принимающим решения о заказе воды. Отправка брошюр по почтовым ящикам будет эффективной. Кроме того, проводятся дегустации, чтобы потенциальные покупатели могли оценить качество воды. В целом реклама может стоить около 10 000 рублей.

Более высокие доходы могут быть получены с помощью интернет-маркетинга. Как правило, используйте:

• Контекстная реклама.
• Реклама.
• Собственный сайт, предоставляющий возможность заказа питьевой воды через форму комментариев.

Какую документацию потребуется собрать

После того, как выбран источник добычи сырья, мы извлекаем жидкость в контейнер и доставляем ее в частную или государственную лабораторию. Выясняем качество воды, наличие микроорганизмов, вредных веществ. Заключение покажет, насколько сложным будет следующий этап очистки и обогащения продукта полезными добавками. Если состав не соответствует вашим потребностям, необходимо продолжить поиск источника или заключить договор на поставку сырья из надежного источника сырой воды.

• Заключаем договор с партнером или получаем разрешение на бурение собственной скважины.
• Мы обратились в энергокомпанию, чтобы подписать договор на использование отдельной линии по производству воды.
• Получаем заключение СЭС о состоянии помещения, соответствии оборудования санитарным требованиям (отсутствие материалов, выделяющих вредные вещества, которые могут попасть в воду при обработке и розливе).
• Готовая к употреблению вода также должна будет получить отдельный сертификат качества от СЭС после начала производства. Проверки будут проводиться часто и на каждом этапе деятельности, чтобы гарантировать отсутствие нарушений.
• Договор аренды помещения, в котором будет расположено производство. Если здание находится в собственности, то должны быть представлены доказательства.
• Документы о легальности бизнеса оформляются в ФНС, где после регистрации выдается свидетельство ИП или ООО. Вы сами выбираете форму регистрации с учетом ваших личных обстоятельств. Не забудьте указать вид деятельности по ОКВЭД. В нашем случае мы выбрали № 11.07 – «Производство безалкогольных напитков, различных бутилированных питьевых вод».
• Потребуется заключение пожарной части о допуске к производству воды в выбранном помещении.

Это основной перечень документов, которые нужно будет собрать, чтобы начать добычу воды и продолжить работу.

Сколько нужно вложить на старте

Смета затрат включает два раздела: первоначальные инвестиции и текущее обслуживание.

Чтобы начать бизнес с нуля, необходимо вложиться в следующие статьи (примерный расчет в рублях):

• покупка оборудования – водяная машина стоит около 200 000 руб. Сумма может варьироваться в зависимости от модели устройства;
• регистрация бизнеса — 4000;
• аренда точки для установки устройства – 3 000;
• реклама — от 5 000;
• резервный фонд — от 10 000.

Для запуска двух торговых точек необходим капитал не менее 450 000 рублей.

«Если люди не подождут, всем придется ликвидироваться». Почему белорусский турбизнес вновь оказался на грани и что поможет ему выжить

Финансы

Виды питьевой воды

Питьевая вода различается по способу добычи и химическому составу. Для организации производства питьевой воды необходимо разобраться в ее классификации:

1. Горная родниковая вода. Он проходит естественную фильтрацию через почву или песок, что делает его пригодным и полезным для употребления. Однако из-за повсеместного распространения промышленных вод даже родниковая вода не гарантирует безопасности.
2. Талая вода и дождь. Чистая дождевая вода обогащена всеми необходимыми человеку микроэлементами. Но, учитывая нынешнее состояние окружающей среды, врачи не рекомендуют использовать дождевую воду даже для водных процедур на открытом воздухе, а тем более для питья. Аналогичная ситуация с талой водой.
3. Артезианская вода. Добывается из скважин глубиной 100 метров. Такая глубина обеспечивает свободу артезианских вод от грунтовых вод, загрязненных антропогенными продуктами. Поэтому производители, как правило, подчеркивают, что их питьевая вода добывается из артезианской скважины. Однако колодезная вода также насыщена вредными примесями, например, железом. Поэтому производство бутилированной питьевой воды включает в себя несколько стадий очистки.
4. Водопроводная вода. В нем содержится огромное количество железа, которое накапливается в организме, вызывая различные виды заболеваний. Даже кипячение не уничтожает микробы, пестициды и, конечно же, соли и тяжелые металлы.

Бутилированная питьевая вода должна соответствовать определенным общим критериям, в частности:

• быть без запаха и цвета;
• не содержат вирусов и патогенной микрофлоры;
• иметь рН 6,5 – 8,5;
• содержать приемлемый процент примесей.

А вот бутилированная вода в зависимости от конкретных показателей может быть высшего или первого качества:

• Высочайшее качество воды гарантирует баланс микро- и макроэлементов. Так, наличие фтора в воде высшего качества составляет не менее 0,6 мг/л. Идеальные физиологические нормы обеспечивают человека кальцием, магнием, фтором, йодом и другими веществами. Фактически одна бутылка такой воды восполняет суточную потребность человека в минеральных компонентах.
• Вода первого сорта пригодна для питья, но требования по количеству микро- и макроэлементов более мягкие. Водой высшего качества может быть водопроводная вода, очищенная от хлора, железа и насыщенная минеральными веществами.

Оформление бизнеса по закону

Для того чтобы компания функционировала официально, необходимо оформить пакет документов.

• Открыть ИП или ООО
• Укажите код ОКВЭД 45.25.2 — Устройство фундаментов и бурение скважин на воду
• Нанять сотрудников или заключить с ними трудовые договоры
• Получить разрешительную документацию на разработку и проведение геологоразведочных работ

Для каждого отдельного проекта потребуется получить дополнительные разрешения:

• В геоцентре
• Разрешение на работу в определенной сфере
• Лицензия на эксплуатацию скважин

Рекомендуется найти хорошего юриста, который будет сопровождать ваш бизнес и поможет оформить документы, чтобы избежать штрафов со стороны инспекционных служб.

О потенциальных потребителях

Основной группой потребителей продукции являются физические и юридические лица, в частности:

• Дома
• Офисы и магазины
• Социальные учреждения: школы, детские сады, больницы
• Организации общественного питания

«АКВА» от ООО «ОСНОВА» — предложение профессионалов

Возможно, поэтому начинающих предпринимателей интересует бизнес по розливу воды в пластиковую тару. На самом деле бутилированная вода – это товар, который будет востребован всегда. Профессионалы, давно занимающиеся розливом воды, не рекомендуют заниматься самодеятельностью, как думают некоторые «специалисты»: «купить фильтр осмоса и вручную наливать воду в ПЭТ-бутылки».

Специалисты ООО «ОСНОВА» советуют использовать специализированное оборудование. «Мы советуем тем, кто планирует начать бизнес по розливу воды и доставке ее клиентам», — говорят менеджеры ООО «ОСНОВА». – Понятно, что в любом деле есть свои нюансы и человек, который хочет начать свое дело, не может все предусмотреть. Поэтому наша задача — не просто продать оборудование предпринимателю, а организовать стартап».

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Для производства бутилированной питьевой воды используется вода двух типов: артезианская или из центрального источника водоснабжения. В первом случае потребуется бурение скважины глубиной в несколько сотен метров с большими водоотдачами. Помимо дорогостоящего бурения, существует риск того, что в скважине не будет воды или вода будет непригодна для питья. Иногда приходится сверлить несколько раз, прежде чем получится оптимальное по всем параметрам отверстие.

Эти скважины подлежат государственному лицензированию и контролю.

Второй вариант – вода из централизованных систем питьевого водоснабжения. Это очищенная вода, получаемая городскими службами из поверхностных или подземных источников. Он соответствует требованиям ГОСТ и формально пригоден для питья. Однако качество водопроводной воды не соответствует потребностям населения, поэтому перед употреблением эта вода проходит дополнительную очистку с помощью специальных фильтров.

Рассмотрим второй вариант, как менее затратный для входа в бизнес. Эта вода, например, используется в производстве BonAqua.

Питьевая вода реализуется в таре разной емкости, которую условно можно разделить на 3 группы:

• малый — от 0,33 до 2 литров,
• средний — 5-6 литров,
• большой – 18,9 л.

В идеале нужно иметь в ассортименте позиции из всех групп. Чтобы начать бизнес с меньшими вложениями, можно начать с чего-то одного, постепенно расширяя ассортимент.

По словам представителей отрасли, малообъемную воду сложно превратить в прибыль из-за высокой конкуренции со стороны сильных игроков рынка — узнаваемых мировых брендов.

Тара большого объема сама по себе имеет высокую цену (около 100 рублей за штуку), поэтому является многоразовой. Для выхода на этот рынок потребуется создать службу доставки, что связано с большими вложениями в автопарк и значительным расширением штата. Кроме того, рынок водоснабжения уже сложился и в каждом городе поделен между несколькими крупными игроками. Чтобы конкурировать с ними, новичок должен иметь определенный запас финансовой прочности, иначе проект рискует не успеть восстановиться.

5-литровые бутылки продаются во всех продуктовых магазинах и супермаркетах, они доступны по цене и удобны для домашнего использования. Такая вода обычно производится и продается в пределах одного региона, так как дальние перевозки удорожают и снижают конкурентоспособность продукта.

Прежде чем стать продуктом, вода проходит систему водоподготовки, поступает на линию розлива и в готовом товарном виде (в бутылках) переходит от производства к потребителю. Основные вложения в этом варианте организации производства питьевой воды приходятся на аренду помещений под цех и склад, приобретение системы водоподготовки, а также приобретение специального оборудования для розлива, укупорки и маркировки Воды.

Питьевая бутилированная вода не требует обязательной сертификации соответствия качества (технический регламент ЕАЭС «О безопасности расфасованной питьевой воды, в том числе природной минеральной воды» (ТР ЕАЭС 044/2017)). Но вы должны составить декларацию и подать ее на регистрацию в аккредитованный орган по сертификации.Для подтверждения соответствия воды требованиям законодательства необходимо получить декларацию о соответствии. Сертификат на воду по ГОСТ Р или ТР ТС производитель получает добровольно. Проводя экспертизу, специалисты устанавливают химический состав воды, наличие или отсутствие примесей. Все это позволяет понять, насколько он безопасен и насколько соответствует заявленным целям использования.

Требования к качеству и безопасности бутилированной питьевой воды определяются двумя нормативными документами:

• ГОСТ Р 52109-2003 «Вода питьевая, расфасованная в тару»
• СанПиН 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству тарной воды. ОК»

Документы

Открытию производства питьевой воды предшествует сбор значительного количества документов:

• Лицензия на право пользования недрами. Разведка месторождения для скважины должна проводиться совместно с геологической службой. Первый забор воды проверяется лабораторией. Лицензия выдается Департаментом недропользования после утверждения месторождения Росприроднадзором. Законченная скважина должна быть принята в эксплуатацию государственной приемной комиссией и поставлена ​​на учет. Вокруг скважины создается буферная зона и ведутся завершающие геологические изыскания. Подробнее о порядке и необходимых документах можно узнать в Федеральном законе «О недрах».
• Сертификат качества воды. Выдается на основании гигиенического заключения СЭС.
• Договор аренды земли и помещений (или свидетельство о праве собственности).
• Заключение пожарной инспекции о соответствии помещения требованиям безопасности.
• Договор с энергоснабжающей организацией.

3. Описание рынка сбыта

Сегодня рынок питьевой воды является доминирующим и высококонкурентным. Плохое качество водопроводной воды является одним из основных факторов роста потребления бутилированной питьевой воды. При этом среднедушевое потребление воды в РФ остается низким: около 15 литров на душу населения, в то время как в Европе потребляют около 70 литров.

Бутилированная вода занимает около половины рынка всех безалкогольных напитков, по разным оценкам, от 40% до 60%. В России более 200 производителей продают свою продукцию через розничные каналы.

Можно выделить основные ценовые сегменты:

• высокие цены – импортная продукция известных мировых брендов (Volvic, Evian и др.),
• средние цены — «раскрученные бренды» («Боржоми», «Бонаква», «Акваминерале», «Святой источник» и др.),
• низкие цены: продукция местных производителей и СТМ торговых сетей.

Рассматриваемый бизнес ориентирован на низкий ценовой сегмент – до 40 рублей в розницу за пятилитровую бутылку и 20 рублей оптом.

Целевой группой для промышленных товаров будут в первую очередь домохозяйства с более низким средним и медианным доходом.

Транспортные расходы

Транспорт понадобится для доставки воды покупателям, а также для забора воды у производителя и доставки ее на склад.

Вначале может быть достаточно покупки небольшого фургона или грузовика. Транспортное средство не должно быть слишком большим, так как вам, скорее всего, придется ехать по узким улочкам. Под это требование подпадает такая модель, как «Газель». Средняя вместимость микроавтобуса – 70 бочек. Цена совместимой модели 300 000 рублей. Ежемесячные расходы на содержание автомобиля и бензин могут составлять от 5000 руб.

Кроме того, вы можете воспользоваться услугами транспортной компании. Аренда газели обойдется в 150-170 рублей в час. Как вариант, можно найти водителя на собственную «Газель», и это будет стоить вам около 40 000 рублей в месяц.

Важно продумать схему движения автомобилей, чтобы можно было доставить воду по желаемому клиентами графику (не значительно раньше или позже назначенного времени), а также минимизировать потери топлива в случае аварии услуга отменена.

Если вы работаете в маленьком поселении, то можете охватить всю свою территорию, а в крупных городах специализироваться на определенных направлениях.

Как организовать бизнес на автоматах

На этапе планирования составьте пошаговый план действий:

• анализ рынка и конкуренции;
• определение собственного понятия;
• оформление и сбор разрешительной документации;
• финансовый план: смета расходов и прогноз прибыли;
• найти места установки оборудования;
• покупка диспенсеров для воды;
• найм.

Рассмотрим подробно основные пункты бизнес-плана.

Анализ спроса и конкуренции

Чтобы бизнес был успешным, необходимо анализировать спрос. Их целевая аудитория достаточно широка. Это люди из средней и старшей возрастных групп, с разными финансовыми возможностями. Среди них немало тех, кто ведет здоровый образ жизни и занимается спортом.

Спрос на товар зависит от нескольких факторов:

• качество воды, подаваемой потребителям центральным водопроводом;
• места установки оборудования;
• наличие конкурентов;
• наличие других источников продажи воды: кулеров или бутилированной воды.

Если рассматривать уровень конкуренции в среднем по стране, то он считается низким. Это говорит о перспективности проекта.

Наконечник! Если вы хотите определить, сколько устройств вам нужно установить, ориентируйтесь на численность населения вашего города. Важно не только удовлетворить спрос, но и не переплачивать за дополнительные водяные машины. Устройство для 8-10 многоэтажных домов является нормой.

Определяемся с локацией и точкой под автомат для торговли водой

Удачное размещение оборудования – залог быстрой окупаемости инвестиций. Тяжелую воду вряд ли человек возит издалека; совершит покупку рядом с домом. Поэтому лучшее месторасположение – это городские спальни, торговые центры, рынки, частный сектор, бизнес-центры.

Обязательным условием грамотной установки является то, чтобы дозатор воды был хорошо виден, подойти к нему можно было не только пешком, но и на машине. Многие горожане пополняют запасы воды в течение длительного периода времени. Наличие парковочного места добавляет постоянных клиентов.

Оформление документов

Основные варианты записи деятельности:

• ИП — подойдет тем предпринимателям, которые не планируют масштабный проект с разветвленной сетью машин. Преимущества индивидуального предпринимателя – минимум декларационных и налоговых документов, быстрые сроки получения свидетельства;
• ООО – лучшее решение для тех, кто нацелен на будущее, готов к большим вложениям, заинтересован в инвестициях. Преимущества: возможность сотрудничества с юридическими лицами, оформление налогового вычета.

Перечень документов для регистрации ИП:

• утверждение;
• БАНКА;
• чек об оплате пошлины — в 2021 году — 800 руб;
• паспорт.

Для ООО вам также понадобятся:

• уставы;
• решение общего собрания учредителей;
• паспорта всех учредителей.

Войдите в налоговый учет, выберите удобную налоговую форму. Рассмотрим вариант УСН со ставкой 6% от заработка или фирменный принцип торговли.

После получения регистрационного удостоверения предприниматель должен зарегистрироваться в Пенсионном фонде граждан и Департаменте социального страхования.

Ссылка! Чтобы продавать воду через водяные автоматы, вам не нужно покупать кассовый аппарат.

В качестве кода деятельности укажите ОКВЭД 47-99-2.

Для установки оборудования необходимо получить разрешение службы здравоохранения, которое подтвердит безопасность устройства для здоровья человека. Место установки согласовывается с местной администрацией. После получения разрешения ведомства можно заключить договор аренды.

Работники должны иметь медицинские книжки. Ответственность за их отсутствие лежит на работодателе.

Примечание! На каждую водяную машину необходимо иметь сертификат качества; запросить документ у поставщика оборудования.

Закупка и установка вендинговых автоматов

Водяные машины российских марок встречаются довольно часто. В большинстве случаев продавцы предлагают качественное и надежное оборудование по доступной цене по сравнению с западными производителями.

Помимо стоимости обратите внимание на мощность устройства, простоту обслуживания и эксплуатации.

Специалисты не рекомендуют покупать подержанные машины. Попытка сэкономить обернется дополнительными убытками – стоимость ремонта не покроет разницу в цене.

Совет: отдавайте предпочтение моделям, которые можно подключить к централизованному водоснабжению.

Найм персонала для обслуживания автоматов

Прием на работу работников на основании трудового договора. В зависимости от количества станков вам потребуются рабочие, которые:

• контролировать работу устройства;
• подобрать устройство;
• смена фильтров и аксессуаров;
• снимать показания счетчиков;
• платить за аренду.

Время от времени привлекайте промоутеров. Регулярные акции с вашим участием привлекут дополнительных клиентов и увеличат продажи.

Чтобы сэкономить на фонде заработной платы, работодатель часто берет на себя роль начальника.

Отчетность и бухгалтерский учет лучше отдать на аутсорсинг – услуги специализированной компании обойдутся дешевле, чем гонорар специалиста. Если у вас есть базовые знания по экономике, вы сможете справиться с отчетами без посторонней помощи, особенно если речь идет об индивидуальных предпринимателях.

Оборудование

Запуск производства потребует закупки такого оборудования:

• инверторный насос;
• генератор озона;
• термокаталитический деструктор озона;
• Контроллер ОВП с соответствующим датчиком;
• инжектор, аксессуары и клапаны.

Важно купить качественное оборудование, способное эффективно выполнять свои функции.

Кроме того, потребуется приобрести фильтры грубой и тонкой очистки, емкости, оборудование для розлива воды, скважинные насосы, этикетировочные машины. Создание автоматизированной производственной линии потребует наличия блоков, используемых для следующих целей: для наполнения емкостей различного объема, насыщения и ослабления воды, обеззараживания воды. В процессе закупки необходимо запросить у поставщика документы, сертификаты качества, результаты испытаний.