Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет

Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Содержание скрыть

Что касается прибыли или от куда ждать доход?!

Страусоводство

Страусы как бизнес-идея появились совсем недавно и поэтому вызывают споры. Так почему же все больше и больше людей открывают для себя этот бизнес и рискуют уйти с прежней работы? Давайте обсудим: выгодно это или нет? И как сделать так, чтобы страусиный бизнес приносил вам стабильную прибыль.

  • Толстый. Из страусов можно получить до 7 кг 100% жира (с особи) и это крайне выгодно, особенно если есть способы его реализации.
  • Яйца. Почти деликатес в странах бывшего пространства СНГ.
  • Мясо. Он также пользуется спросом и ценится, но по большей части гурманами, а не в широкой аудитории потребителей.
  • Натуральная кожа. Кожа страуса пользуется большим спросом, считается прочной и высоко ценится на рынке. Из которого, например, в США шьют ковбойские сапоги.
  • Экскурсионно-развлекательный спектр. Да, это так же актуально сегодня, как и десять лет назад, когда страусиные фермы были еще диковинкой. Много на этом не заработаешь, но и лишних денег, как говорится, нет.

Страусоводство

Однако не ждите мгновенного успеха. Вам предстоит поработать над следующими аспектами:

  • Способы и средства продажи товаров. Либо ищите надежных дилеров (дилеров), то есть посредника между вами и покупателями, которым естественно придется платить изрядно. Или самостоятельно обратитесь к потенциальному потребителю и создайте клиентскую базу самостоятельно.
  • Вам нужно время, чтобы проявить себя, и именно ваш потребитель узнал о вас. Это, так сказать, процесс разработки имени.
  • Однако, даже если вы рассчитаете все до последней копейки, потребуется время, чтобы навести порядок в своем бизнесе по разведению страусов. Многие тонкости и нюансы можно разрешить только на практике. К сожалению, теории не всегда достаточно.

Одним из самых распространенных направлений бизнеса в городе является птицеводство. Советуем обратить внимание на бизнес-идею по выращиванию кур-несушек и индюков.

Рентабельность бизнеса

Учитывая особенности разведения страусов и разнообразие получаемой от них продукции, эта бизнес-идея очень привлекательна. Месячный страус стоит около 10 тысяч рублей. Для открытия небольшой фермы достаточно купить пятнадцать самок и двух самцов. Таким образом, стоимость начального скота составит 170 тысяч рублей. Средняя стоимость содержания птицы составляет около 4 тысяч рублей в год, поэтому на все поголовье уйдет 68 тысяч рублей.

В течение года самка страуса производит в среднем около 60 яиц. 15 самок * 60 яиц = 900 яиц. Половина из них (оплодотворенная) должна идти на замену скота. Остальное можно продать. Средняя цена страусиного яйца составляет 1,5 тысячи рублей. Продав 450 яиц, доход составит 675 тысяч рублей. Только продажа яиц позволит окупить затраты на приобретение страусов и затраты на первый год содержания.

Страусиная ферма обычно приносит неплохую прибыль уже на второй год своего существования. В этот период уже сформируется основной скот, который необходимо разделить на две части. Первые сосредоточатся на пополнении фермы молодняком, а вторые будут выращивать на убой. Соотношение этих частей должно быть примерно 1:3.

Если предположить, что все 450 яиц, оставшихся для пополнения стада, успешно вылупятся, то на ферме появится еще 450 страусят. Из них 150 особей останутся для размножения или продажи, остальные 300 будут содержаться до достижения убойной массы 100 кг, на что уйдет около года. С одного страуса можно получить 55 кг высококачественного мяса, стоимость которого составляет около 500 рублей за 1 кг, таким образом, только на мясе с одной птицы можно заработать 27,5 тыс рублей.

За сало, перья и мех можно получить еще около 3 тысяч рублей. От продажи 300 птиц доход составит около 9 миллионов рублей. Не все компании могут достичь таких показателей за два года.

Технология производства

Существует несколько технологий разведения страусов. Но так как этот вид бизнеса требует значительных вложений, лучше всего начать с самого простого.

Для начала вы можете купить 2 семьи африканских страусов, состоящих из двух самцов и четырех самок. Самка способна откладывать 80 яиц в год, за это всего будет получено 320 яиц. В зависимости от спроса на вид продукта можно будет распределить, сколько определить на продажу, а сколько оставить на инкубацию.

Следует иметь в виду, что период яйцекладки у страусов носит сезонный характер. Это необходимо учитывать при формировании планируемого дохода.

Семья страусов остается продуктивной в течение трех десятилетий.

Связанное видео:Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет


Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Когда начать? Украинский фермер

6. Организационная структура

Для хорошей и нормальной работы фермы потребуются следующие работники:

  • Директор
  • Администратор
  • Инженер-зоотехник (2 человека)
  • Птицевод (2 человека)
  • Специалист по разделке страусов (2 человека)
  • Ветеринарный
  • Менеджер по продажам (2 человека)
  • Разнорабочий (2 человека)
  • Тракторист

Таким образом, общая численность персонала при открытии фермы составит 14 человек. Управляющим фермой может быть наемный работник или владелец бизнеса. Он отвечает за стратегическое управление, а также за правильное функционирование всех бизнес-процессов.

Заведующий фермой выполняет оперативную работу, контролирует отгрузку продукции и ведет документооборот. Зооинженер следит за состоянием птиц, контролирует условия их содержания.

Птицеводы обеспечивают ежедневный уход за страусами. Страусиные мясники отвечают за убой и разделку страусов. Менеджеры по продажам работают напрямую с потенциальными клиентами, ведут переговоры и назначают встречи по управлению недвижимостью. Тракторист работает на спецтехнике и летом занимается заготовкой сена.

Фиксированные расходыЗарплатаКоличество сотрудниковСумма
Директор60 000а60 000
Администратор50 000а50 000
Зооинженер35000два70 000
Заводчик птиц30 000два60 000
Специалист по разделке страуса25000два50 000
Ветеринарный25000а25000
Менеджер по продажам20 000два40 000
Обслуживающий персонал15 000два30 000
Тракторист20 000а20 000
Страховые взносы121 500
Общая заработная плата526 500

В финансовой модели представлен расчет всего фонда оплаты труда за 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов.

График запуска

Для того, чтобы организовать успешное хозяйство, нужно сначала найти большой и просторный участок земли. Желательно, чтобы он приходился на южную сторону, так как страус очень любит солнце и тепло. Также не рекомендуется размещать ферму во влажном, ветреном или болотистом месте.

Следующий этап – подготовка всех необходимых документов и получение разрешительных документов (например, сертификация в службе ветеринарного надзора).

Обязательно найдите время, чтобы нанять персонал: разнорабочего, зоотехника, охранника, смотрителя, ветеринара и т д

Закупка необходимого оборудования, кормов и молодняка – это момент, завершающий подготовку к официальному старту бизнеса.

Нормы выгула страусов

Возраст, месплощадь выгула на одну птицу, м²Длина пера, м
0-1пять15
1–32020
3–625тридцать
6–12тридцать40
12–364040
Семья150пятьдесят

Сам курятник можно построить с нуля из утепленных сэндвич-панелей, а можно использовать для этих целей постройку старой животноводческой фермы. Внутреннее пространство нуждается в переоборудовании для создания комфортных условий для питомцев:

  • Молодняк содержат в теплом помещении с температурой не ниже 18–20 °С до полугода. Скользкие полы здесь обязательно застилают резиновыми ковриками;
  • Если постройка утеплена, помещение для взрослых страусов нельзя отапливать. Но небольшой подогрев до 12°С повышает продуктивность птицы;
  • Пространство фермы разделено ячеистыми перегородками на загоны. В каждом загоне содержится семья или группа молодых животных;
  • Внутрь подается свежий воздух в количестве 1,5-6 м³/ч на каждый килограмм живой массы скота;
  • Уровень искусственного освещения принимается равным 25 лк. Продолжительность дня даже зимой должна быть 14-16 часов;
  • Резкие изменения уровня шума в хозяйстве не допускаются. Страусы нервно реагируют на включение и выключение вентиляторов, задыхаются от зевак.

В условиях фермы птицы также не должны страдать от тесноты. Каждому индивидууму необходимо выделить определенную свободную площадь:

Нормы содержания страусов

Возраст, месПтицы в группе, шт.площадь на одну птицу, м²
0-1150,75
1–3201,50
3–6602.00
6–12607.00
12–366010.00
Семья310.00

Инкубация и выращивание молодняка

При разведении страусов в домашних условиях увеличивается скорость полового созревания птицы по сравнению с естественной. Так, самки готовы к спариванию в возрасте 2-3 лет, а самцы — в 3-4 года.

Страусы начинают нести яйца в конце марта и заканчивают в октябре. Обычно самка откладывает их через день, а после десятого делает перерыв на неделю. В хороших условиях при хорошем питании за сезон можно получить до 80 яиц. Из них примерно 85% удобряются. Что делать дальше:

  • Инкубационные яйца хранятся в защищенном от света месте при температуре 15-16°С и влажности 40% не более недели;
  • Перед помещением в инкубатор их обрабатывают формальдегидом или перекисью водорода для обеззараживания, сортируют по размеру;
  • Во время инкубации в камере постоянно поддерживают температуру 36,2–36,5 °С и влажность 25–30%;
  • Яйца переворачиваются 6-8 раз в день. Угол поворота составляет 45° в обе стороны. На 39-й день их располагают в выводном шкафу горизонтально;
  • В конце второй и третьей недели яйца проверяют с помощью эндоскопа. Экземпляры с неразвитым зародышем удаляют;
  • На 42-й день страусята начинают вылупляться из яиц. В течение дня цыплят просушивают в выводном шкафу, после чего переносят под инфракрасную лампу.

Суточные птенцы имеют рост до 20 см и весят около килограмма. Поскольку механизм терморегуляции у страусов еще не сформирован, нужно поместить их в теплое место:

Оптимальная температура для птенцов

Возраст, дней0–77–1010–2020–3030–4040–5050–90
Температура, °С30–3228–3026–2824–2622–2420–2218–20

Конечно, страусов нужно кормить. Чтобы повысить выживаемость молодняка, нужно правильно подобрать:

  • В течение первых трех дней птенцов нельзя кормить. В это время они питаются питательными веществами, хранящимися в желчном мешке;
  • На четвертый день им дают теплую воду и измельченную люцерну, смешанную с кормом. Полезно добавить в рацион тертый творог и раскрошенное яйцо;
  • С третьей недели в страусиное помещение устанавливают емкости с мелким гравием и песком для наполнения желудка гастролитами;
  • На пятой неделе страусов переводят на комбикорм для молодняка. При этом в пищу добавляют измельченную траву и клубни, травяную муку.

Возможные риски

Чтобы бизнес в этой сфере был прибыльным, он должен масштабироваться. Но крупные покупки предполагают не менее большие расходы. Есть риск, что на необычную птицу не найдутся покупатели. Страусиное мясо не очень популярно в России, продажи могут быть низкими.

Также существует высокий риск гибели птиц. Из 70 появившихся на свет птиц может родиться только 20 детенышей страусят. Если страусы длительное время находятся во влажной погоде, они могут начать болеть. В непогоду их лучше держать в отапливаемом помещении.

идентификатор опроса = «94″

Сколько стоит открыть страусиную ферму?

В первую очередь любому предпринимателю захочется узнать, сколько денег нужно вложить для создания страусиной фермы. Для расчетов можно воспользоваться пошаговой инструкцией, как составить бизнес-план самостоятельно. Самым важным показателем для новичка является сумма первоначальных вложений:

Инвестиции в страусиную ферму

ИмяКоличество, руб.
Записывать800
Открытие счета2000 г
Участок 6 га с фермой 2000 м²3500000
Подключение воды и электричества100000
Ремонтно-монтажные работы500000
Ветеринарный и медицинский опыт3800
Страусы, 5 семей1250000
Оборудование2403600
Свалка50000
Песок и гравий15000
Рекламные материалы и сайт50000
Административные расходы30000
Всего:7905200

В бизнес-плане страусиной фермы с расчетами также удобно определить сумму, которую предприниматель будет тратить в год на закупку кормов, на ветеринарный уход за стадом, а также на покрытие прочих производственных затрат:

Годовые затраты страусиной фермы

ИмяКоличество, руб.
Зарплата3822000
Обслуживание счета1000
Платежи для индивидуальных предпринимателей/фермерских хозяйств38400
Котельное топливо690000
Интернет и связь12000
Оформление ветеринарных документов36000
Вакцинация120000
Электричество240000
Реклама120000
Закупка кормов для заводчиков205000
Закупка кормов для молодняка1320000
Закупка зеленого корма183000
Расходы на топливо240000
Напольный коврик120000
Всего7147400

Выбор месторасположения

Для размещения производства необходимо наличие следующих факторов:

  1. Комнаты, в которых страусы могут укрыться от непогоды. На 5 взрослых страусов и молодняк для выращивания требуется площадь не менее 100 м2.
  2. Открытые вольеры, закрытые забором высотой 2 м, площадь должна быть не менее 1500 м2.
  3. Наличие места для персонала.
  4. Место для хранения продуктов и припасов.

Сколько необходимо денег для старта

Чтобы открыть собственную страусиную ферму, вам потребуется около 500 тысяч рублей инвестиций. Большая часть денег уходит на закупку племенного поголовья. Например, семья из 3 человек обойдется в 150-200 тысяч рублей, куры – от 10 тысяч рублей. Также в состав стоимости должно входить создание помещения и вольеров для птиц, закупка корма – 50 тысяч рублей.

Сколько можно заработать на разведении страусов?

Мясо этой птицы по вкусовым качествам может соперничать с говядиной, а по времени роста намного превосходит ее. Взрослая особь способна производить около 40 кг чистого мяса. Страусиные перья и кожа используются в индустрии моды для изготовления аксессуаров и украшения одежды. Жир используют в косметологии.

Эти страусиные изделия высоко ценятся во всем мире. Начать разводить этих птиц недешево. Так, на мировом рынке 1 инкубационное яйцо можно купить от 70 до 120 долларов. Месячный цыпленок стоит около 400 долларов, а взрослую пару можно купить от 2000 до 4000 долларов. Однако затраты вполне оправданы, так как цены на мясо и другие страусиные продукты достаточно высоки. Специалисты оценивают рентабельность страусиных ферм от 40 до 120%. Естественно, успех бизнеса во многом зависит от знаний фермера, умения ухаживать за птицами и отработки технологии их разведения.

Вопрос, где купить здоровых страусов для разведения, вполне закономерен для каждого начинающего страусовода. Специалисты советуют делать закупки только у крупных ферм, которые уже вышли на уровень страусоводства. Лучше познакомиться с несколькими заводчиками страусов, посмотреть условия содержания родителей, молодняка и выбрать наиболее приемлемые. Покупка дешевых страусиных кур не всегда означает наличие здорового стада в будущем. Из-за слабой конкуренции на рынке заводчики страусов часто готовы поделиться советами и инструкциями о том, как выращивать, кормить и ухаживать за птицами.

Когда страусиное стадо у фермера внушительное, он может организовать экскурсии по ферме. Люди, предпочитающие зеленый туризм, и просто горожане будут рады познакомиться друг с другом и показать своим детям великолепных экзотических птиц. Это станет еще одним источником дохода для предпринимателя, занимающегося производством страусиной фермы.

4. Продажи и маркетинг

Для быстрого развития фермы необходимо будет провести эффективную рекламную кампанию, отражающую все преимущества использования страусиной продукции в питании и быту человека. Создание кампании лучше доверить профессионалам. Лучшим вариантом будет обратиться в грамотное рекламное агентство или к частному маркетологу.

Офлайн-каналы — самая эффективная форма рекламы. К ним относятся публикации в деловых журналах, журналах о здоровом питании, телевизионные рекламные ролики, посещение мероприятий и дегустаций.

Вы также можете использовать онлайн-каналы. К ним относятся ведение корпоративного блога компании, создание небольшого интернет-магазина. Клиентов необходимо привлекать с помощью контекстной рекламы. Это позволит охватить наибольшее количество потребителей и повысить узнаваемость бренда.

Краткая информация для начинающих о разведении страусов

Очевидно, что большинство россиян даже не пробовали такие экзотические продукты, как страусиные яйца и мясо. В основном они обрабатывают свинину, говядину, баранину, курицу и другие распространенные продукты. Возникает закономерный вопрос, почему этих птиц разводят одни смельчаки, порой воспринимаемые другими чуть ли не как авантюристы, а главное, для кого?

Реальность такова, что разведение страусов – высокодоходный бизнес, и желающих полакомиться экзотическими продуктами достаточно. Где начать бизнес? Разумеется, с маркетинговой оценкой ваших перспектив.

Достоинства бизнеса по разведению страусов

На открытие собственного дела в птицеводстве (как бы необычно оно ни было) предпринимателя мотивирует желание получить прибыль. Каковы преимущества этого бизнеса?

  • Высокая рентабельность. Как показывает практика, минимальная «прибавка» у страусов составляет половину вложения, а в дальнейшем может достигать 100%. Для сельского хозяйства впечатляющие показатели рентабельности.
  • Стабильность спроса. Только кажется, что дорогое мясо этих необычных птиц может остаться невостребованным — его охотно берут рестораны, причем даже не самые дорогие. Во-первых, это вкус говядины. Во-вторых, известно, что страусиное мясо очень полезно и подходит для диетического питания.
  • Разнообразие выпускаемой продукции. Помимо мяса, страусоводство дает всем известные перья, которыми украшают модные туалетные принадлежности. Яйца по вкусу похожи на куриные яйца, но в 25-40 раз крупнее. Желающих попробовать эту яичницу много. А еще есть ракушка, назначение которой декоративное: художники покупают ее, чтобы рисовать. Жир – ценное сырье в косметологии. И даже помет и когти могут стать источниками дохода, пусть и второстепенного.
  • Туристическая достопримечательность. Да, страусиную ферму можно назвать достопримечательностью. Люди добровольно приходят посмотреть на этих огромных птиц и попробовать блюда, приготовленные из их мяса и яиц. Туры обеспечивают ферму еще одним источником дохода. Плата взимается за многие услуги и аттракционы, включая еду и кормление птиц.
  • Высокая выживаемость крупного рогатого скота. Несмотря на свою экзотичность, страус отнюдь не педик. Следует знать, что ареал его южноафриканской разновидности приходится на умеренный климат, а минусовые температуры бывают и в Претории. Практика показывает, что страусиная ферма в Сибири – это не фантастика. Эти птицы легко переносят российские морозы, а для птенцов требуются только отапливаемые помещения. А вот об условиях содержания — чуть позже.
  • Молодежный спрос. Частью коммерческой стратегии является продажа цыплят. Конкуренция в этом бизнес-секторе пока невысока, и не стоит бояться растущей конкуренции.
  • Без претензий. Многие сельскохозяйственные животные требуют большего ухода, чем страусы.
  • Быстрорастущая емкость рынка. Россияне, которые пробовали страусиное мясо, пробуют его, и все больше.

Страусиная комната

Итак, с пользой для бизнеса все понятно. С минимальными затратами и усилиями предприниматель получает популярные бизнес-продукты, характеризующиеся высокой добавленной стоимостью. Теперь пришло время перейти к технической стороне дела.

Проблемы

Основная задача начинающего страусовода – правильно документировать свой бизнес. Основная проблема заключается в том, что для птицеводства требуется разрешение различных надзорных органов, контролирующих данный вид деятельности. Продавать можно только мясо, но в этом случае и рентабельность будет ниже, и срок окупаемости отодвинется — страус растет около года.

Второй важной проблемой является возможный случай. Страус неприхотлив, но опасность болезней и гибели скота остается актуальной. Однако она также охотится за обычной птицефермой.

Страусиная ферма: бизнес-план

Бизнес план разведения страусов

Бизнес-план страусиной фермы – это теоретический расчет, экономическая подоплека нового дела. С его помощью можно рассчитать необходимые вложения и оценить ожидаемую прибыль. Чем детальнее и полнее бизнес-план, тем меньше сюрпризов преподнесет затея.

Страусоводство набирает все большую популярность, переставая быть экзотическим бизнесом. В ход идут мясо и яйца страусов, на фермы приезжают туристы, желающие внимательно понаблюдать за заморскими птицами и купить продукты.

Плюсы и минусы разведения страусов

Перед тем, как начать регистрировать бизнес и покупать страусов, строить ферму, необходимо определить преимущества и недостатки, решить, будет ли такой бизнес прибыльным и привлекательным.

Преимущества:

  • высокая рентабельность;
  • постоянный высокий спрос на продукцию;
  • простота содержания и разведения страусов.

В последние годы значительно вырос спрос на диетические и гипоаллергенные продукты, в том числе на страусиное мясо и яйца. Именно поэтому при правильной организации не будет недостатка в покупателях, как розничных, так и оптовых. Кроме того, наверняка найдутся желающие купить перья и пух. Навоз используется как удобрение.

Неприхотливые птицы живут несколько десятков лет, легко выдерживают резкие колебания температуры и влажности.

Минусы:

  • ферма требует больших вложений на первых порах;
  • содержание страусов дорого (еда, лекарства).

Страусоводство требует постоянных вложений, но при четком расчете и первоначальные вложения, и текущие затраты окупятся, а прибыль стоит затраченных усилий.

Описание продукции

Основными продуктами страусиной фермы являются мясо и яйца.

  1. Мясо темно-красное, без жировых прослоек. Содержит витамины группы В, Е, РР, минеральные вещества (калий, магний, цинк, кальций, марганец, селен, кобальт, никель, фосфор, богат железом). Низкокалорийный, содержит много белка. Считается диетическим продуктом.
  2. Яйца страусов намного крупнее яиц других птиц, содержат витамины А, Е, аминокислоты и славятся низким уровнем холестерина. Питательный, может храниться до трех месяцев.
  3. Страусиные перья используются в декоративных целях.
  4. Подстилка покупается населением и используется в качестве удобрения.

Анализ рынка и конкурентов

На сегодняшний день говорить о высокой конкуренции в этом сегменте рынка не приходится.

Фермы, избравшие своим основным видом деятельности разведение страусов, хорошо ладят друг с другом и не жалуются на отсутствие продаж.

Поскольку о неприхотливости и глупости этих огромных птиц ходят легенды, организация собственной фермы становится более экономичной задачей (крупные вложения на первых порах).

Оценка рисков

Риски связаны с стадией выращивания птенцов на ферме: из яиц, отложенных в инкубаторе, вылупляется лишь четверть жизнеспособных особей.

При неправильном уходе смерть птицы реальна, даже такой простой, как у страуса.

Нельзя исключать риск недостаточного спроса на продукцию. Чтобы его свести к минимуму, необходимо наладить каналы сбыта еще до того, как зародится бумажный бизнес.

Какую породу выбрать

Для селекции используют несколько основных пород, которые можно скрещивать между собой для улучшения качества продукта:

  1. Африканский страус. Рост взрослой птицы 2,5 м, вес до 170 кг. У страуса очень хорошо развиты слух и зрение. Полигамны, яйца насиживает самец. В неволе инкубатор необходим для выращивания потомства. За одну кладку самка откладывает до 6 яиц. За год реально получить 60-80 яиц. Встречаются африканские, намибийские, зимбабвийские и масайские черные страусы. Для оптимального выхода мяса рекомендуется скрещивать самца зимбабвийского страуса и самку черного африканского страуса.
  2. Австралийский эму – вырастает до 2 м, взрослая особь весит до 180 кг. Кроме мяса используют страусиную кожу и жир.
  3. Американский страус Нанду. Вырастает до 1,5 м, вес – до 50 кг. Самка, в отличие от самца, имеет короткую шею. На крыльях есть острые когти для защиты. Работает не очень быстро, но ничего хорошего. Живут стадами до 30 особей, полигамны, на одного самца может приходиться до 6-7 самок.

и уход за птицей

Несмотря на то, что страусы достаточно хорошо переносят высокие и низкие температуры, летом их содержат в вольерах, а зимой загоняют в курятники.

Каждой семье нужен свой загон. Семьи отделены друг от друга проволокой или плотной перегородкой. Размер ячейки сетки (в том числе для ограждения вольера) не должен превышать 3*3 см. Страусы засовывают голову в большие клетки и могут погибнуть.

Крыша дома как минимум на метр выше роста страуса. Помещение должно хорошо проветриваться и освещаться.

Пол дома покрывают соломой или торфом. Постельное белье меняют не реже одного раза в две недели.

Что нужно знать, прежде чем начать разводить страусов

Страусы на ферме

Страусоводство по сложности ничем не отличается от содержания другой домашней птицы и не должно отпугивать начинающих птицеводов. Единственное, что имеет значение, это ваша физиология и поведение.

Разведение страусов в домашних условиях под силу только тем, кто обеспечивает птицам широкий ассортимент. Страусы нуждаются в большой площади, чтобы получить достаточное количество упражнений. В дикой природе страусы проводят день в движении в поисках пищи. Если они будут страдать гиподинамией во время выращивания, то хорошего мяса не получится. Загон для страусов построен на лугу с многолетними травами, которые будут клевать птицы.

Экзотическая птица в открытом поле

Родиной страусов являются тропические страны, и им нужен теплый сарай. Зимой страусы нуждаются в обогреве. Температура в доме даже при сильном морозе не должна быть ниже +18 градусов. Холод губителен для южной птицы. Если нет возможности обеспечить качественный уход за страусами, лучше завести холодостойких кур, гусей или уток.

Страусы – вспыльчивые птицы, а потому с ними нельзя контактировать маленьким детям, которых питомцы могут убить даже пинком.

Страусы также могут быть опасны для владельца, нанося серьезные травмы ногами с силой, ломающей кости. Чтобы самцы уважали человека и не проявляли агрессии, нужно просто подойти к ним, подняв колпак на палке выше птицы. Питомец воспримет человека и палку с колпачком как единое целое, а увидев, что он превосходит по высоте, не запутается.

Читайте также: Кошка плохо ест: норма или патология, причины, первая помощь, что делать, как заставить естьСтраусиная ферма


Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Страусиные и куриные яйца
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет

Затраты и окупаемость

По некоторым оценкам стартовый капитал для открытия такого бизнеса должен варьироваться от 600 до 1200 тысяч рублей. Деньги пойдут на аренду земли, строительство вольеров и курятника, покупку яиц, молодняка и взрослых производителей, оплату труда работников. Стоимость птенца, которому 1 день, около 7 000 рублей, месячные особи обойдутся дороже – около 10 000 рублей. Двухлетние дети, способные к воспроизведению потомства, — 45 000-50 000 рублей, семья 4-5 лет — 200 000 тысяч.

Выгоднее выращивать собственный скот, покупая оплодотворенные яйца и помещая их в инкубатор. Средняя цена такого оборудования составляет около 100 000 рублей, но, исходя из высокой рентабельности этого бизнеса, стоимость покупки быстро окупится. Уже через год напряженной работы рентабельность страусиной фермы составит не менее 65%, при хорошем раскладе она может быть намного выше – 100-150%. Хорошо налаженный фермерский труд будет приносить предпринимателю чистый доход около 3 миллионов рублей в год.

Разведение страусов на ферме


Страусоводство

На какой доход от страуса можно рассчитывать

Сложность и многовариантность условий ведения страусиного бизнеса не позволяют с большой точностью прогнозировать норму прибыли. На начальном этапе вложения в ферму оцениваются примерно в полмиллиона-миллиона рублей из расчета на стадо в пятнадцать особей.

Средний доход страуса составляет около 27 тысяч рублей при условии убоя (только на мясо). Яйца одной самки добавят еще пятьдесят тысяч. Высокая рентабельность очевидна в любом случае, но процент ее нормы зависит от стратегии, выбранной хозяйством. В конечном итоге она будет выше при саморазведении крупного рогатого скота, но окупаемость такого варианта сохраняется дольше, чем при «забойном» способе работы.

Рентабельность бизнеса также зависит от других факторов, в том числе:

  • глубина употребления страусиной продукции;
  • рационализация производственных процессов и затрат;
  • количество голов крупного рогатого скота;
  • применение новейших технологий в мясопереработке и животноводстве;
  • наличие устойчивых каналов сбыта;
  • платежеспособность населения региона;
  • разнообразие товарной продукции, предлагаемой фермой;
  • жесткость конкурентной среды;
  • личные качества и трудолюбие фермера.

Известно, что некоторые крупные российские страусиные фермы достигают 100% рентабельности, то есть двойного «подъема» вложенных средств за годовой производственный цикл.

7. Финансовый план

Капитальные затраты на открытие страусиной фермы, руб.

Имя

Количество

Цена за 1 шт

Общая численность

Инкубатор для птиц

а

100 000

100 000

Подготовка инженерных систем

а

250 000

250 000

Холодильное оборудование

а

150 000

150 000

Дополнительная бытовая техника

а

100 000

100 000

Трактор

а

400 000

400 000

Газель

а

300 000

300 000

Косилка

а

200 000

200 000

Мишка грабли

а

150 000

150 000

Оборудование для убийства

а

50 000

50 000

Компьютер

а

20 000

20 000

Принтер

а

10 000

10 000

Кассовый аппарат

а

10 000

10 000

Всего:

1 740 000

Инверсии для раскрытия, растирания.

Инвестиции для открытия

Регистрация, включая получение всех разрешительных документов

20 000

Покупка сена

200 000

Покупка страусов

5 250 000

Стоимость аренды земли

600 000

Подписать

50 000

Рекламные материалы

40 000

Стоимость строительства ангара

6 000 000

Закупка оборудования

1 740 000

Другой

30 000

Всего

13 930 000

В итоге вложения на открытие составляют 13 930 000 руб. Среднемесячный доход — 2 656 009 руб., прибыль — 892 911 руб.

Ежемесячные расходы, руб.

Ежемесячные расходы

Заработная плата (включая отчисления)

606 180

Аренда (7 га)

600 000

Амортизация

47 222

Коммунальные услуги

30 000

Реклама

50 000

Бухгалтерия (удаленно)

20 000

Закупка кормов (овощи, минералы, крупы, зелень)

300 000

Расходы на топливо

20 000

Неожиданные расходы

30 000

Всего

1 703 402

В финансовой модели представлен 24-месячный план продаж с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса.

Условия содержания страусов

Отчасти условия содержания страусов в неволе с целью получения коммерческой прибыли от продажи их мяса, яиц и другой продукции уже были рассмотрены выше в части калькуляции себестоимости. Остались некоторые вопросы, наверняка интересующие тех, кто решил войти в этот бизнес и не знает, с чего начать. Рассмотрим их.

Какие страусы лучше размножаются в северных регионах России

Есть три основные расы, в зависимости от континентов происхождения. Разведение эму в России популярно благодаря способности австралийских птиц быстро адаптироваться к погоде. Отечественные фермеры также выращивают африканских страусов, обитающих в южной части континента, где, как известно, тоже бывает зима, только длится она с мая по сентябрь. Американские нанду слишком теплолюбивы и поэтому редко разводятся в России.

В свою очередь, африканская разновидность делится на подвиды (черный, намибийский, зимбабвийский, масайский и др.), а также на смешанные породы.

В пользу африканских страусов говорят их крупные размеры, вес до 175 кг и толерантность к низким температурам. В то же время высокий рост (около 270 см и там три метра) является фактором, задающим высоту крыши курятника. Страусы очень подвижны и могут пораниться, ударившись о крышу.

Еще одним преимуществом южноафриканских видов является их плодовитость. Самка (кстати, она крупнее самца) очень активно бегает, производя до 80 яиц в год, которые можно использовать как в качестве товара, так и для увеличения поголовья.

Два страуса

Можно ли разводить страусов в домашних условиях

Конечно, нельзя разводить страусов в обычной квартире. Чтобы это понять, достаточно представить себе в собственном доме существо почти трехметрового роста и весом более копейки, которое к тому же любит бегать со скоростью автомобиля. Вероятно, исключением является выращивание страусиных цыплят, нуждающихся в тепле в течение короткого периода времени. Они тоже не очень маленькие, но опасности не представляют.

Следует помнить, что страусы очень любят воду. Идеальное место для них – просторный участок земли, окаймленный хотя бы с одной стороны ручьем, рекой или прудом.

Взрослые особи едят два раза в день, а птенцов нужно кормить в два раза чаще.

Анализ рынка

В России насчитывается более 200 страусиных ферм, которые активно развивают свой бизнес, и есть три направления ведения такой фермы:

  • Разведение — разведение домашней птицы для последующей продажи.
  • Товар: Разведение страусов с целью производства конечной продукции (яйца, мясо, кожа, перья, жир).
  • Турист: Экскурсии для групп взрослых и детей по страусиной ферме.

Самым выгодным и доходным направлением страусоводства в России считается товарное. Хотя этот маркетинговый вариант предусматривает определенные «ловушки». Например, несмотря на пользу и диетические свойства страусиного мяса, некоторые потребители жалуются на качество страусиного мяса, выращенного в суровых российских условиях. Жесткость мяса обусловлена ​​отсутствием постоянного солнечного света и другими погодными условиями. Именно поэтому мясо южноафриканских страусов считается вкуснее российского. Однако его цена намного выше.

В России страусиное мясо непопулярным. Причиной их дороговизны является дороговизна содержания птиц в необходимых условиях. Кроме того, это связано с отсутствием информации о преимуществах продукта среди потребителей. Фермер, решивший заняться разведением этой птицы, должен позаботиться об эффективном коммерческом продвижении продукции, подчеркивая ее достоинства и донося необходимую информацию до своих клиентов.

Потребителей страусиной продукции можно условно разделить на следующие категории:

  • Торговые сети, торгующие страусиным мясом и яйцами.
  • Заведения общественного питания, которые используют в своем меню блюда из страуса.
  • Швейные фабрики по производству изделий из страусиной кожи.
  • Компании, занимающиеся дизайном и отделкой помещений с использованием перьев редких птиц.
  • Косметические компании, использующие страусиное масло в парфюмерии.
  • Частным лицам, желающим посетить страусиную ферму на экскурсию.
  • Компании по разведению страусов и частные лица, желающие приобрести страуса для содержания дома.

Важнейшими критериями выбора страусиной фермы для потребителя являются стоимость продукции, ее качество и удобное расположение бизнеса.

Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет


Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет
Бизнес по разведению страусов в России: выгодно или нет

Какую систему налогообложения указать при регистрации

При регистрации КЛЛ можно использовать UNO. Ферма также может претендовать на получение государственных субсидий. При выборе организационно-правовой формы индивидуального предпринимательства обязательные платежи уплачиваются по упрощенной системе налогообложения.

Источники
  • https://easymoneyinfo.ru/biznes-po-razvedeniyu-strausov-v-rossii/
  • https://VseZaimyOnline.ru/rko/business-ideas/strausinaya-ferma.html
  • https://to-biz.ru/naskolko-vygodno-vyrashhivat-strausov-v-rossii/
  • https://www.beboss.ru/bplans-biznes-plan-strausinoy-fermy
  • http://ZnayDelo.ru/biznes/biznes-plan/strausinoj-fermy.html
  • https://money-hunters.ru/selskij-biznes/biznes-plan-strausinoj-fermy.html
  • https://Bizneslab.com/biznes-plan-razvedeniya-strausov/
  • https://vipidei.com/proizvodstvo/vyrashhivanie/strausov-v-domashnix-usloviyax/
  • https://Delen.ru/biznes-idei/biznes-na-razvedenii-strausov-v-rossii.html
  • https://tecboom.ru/biznes-plan-fermerskogo-razvedeniya-strausov.html
  • [https://GoldPerepel.ru/pro-kotov/strausy-razvedenie-v-domashnih-usloviyah-2.html]

[свернуть]
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...