Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план
Содержание скрыть

Фермерское разведение перепелов как бизнес: выгодно или нет?

Преимущества перепелиной фермы очевидны:

  • минимальные затраты – перепелята стоят недорого, а оборудование для их содержания можно сделать самостоятельно;
  • бизнес окупается за 2-4 месяца;
  • перепела не требуют постоянного ухода и особых условий содержания;
  • ферму могут посещать 1-2 человека;
  • на небольшой площади помещается большое количество птиц.

Недостатки бизнеса

  • птицы восприимчивы к перепадам температур, чрезмерной влажности и подвержены стрессам – эти факторы отразятся на их здоровье или погубят птиц;
  • в России перепелиное мясо и яйца пока не пользуются спросом, поэтому возникают трудности со сбытом продукции.

В чем основные преимущества и недостатки разведения гусей и как ухаживать за этими птицами, вы можете узнать из этой статьи.

Перепелиное хозяйство как бизнес в России: выгодно или нет?


Перепелиное хозяйство как бизнес в России: выгодно или нет?

Расходы

Чтобы определить, выгодно ли разведение перепелов, необходимо предусмотреть все затраты. Они связаны с обустройством курятника, с кормлением птицы.

Выращивание мелкого рогатого скота не требует привлечения дополнительных работников. Всю работу птицевод может сделать сам. Домашний бизнес предполагает следующие затраты:

  • строительство курятника 20*10 м – 30 тыс руб.;
  • клетка с поилками и кормушками на 120 голов – 10 тыс руб.;
  • инкубационное яйцо кур-несушек и мясо-яичной породы — 10 руб./шт.; куриное яйцо – 15 руб./шт.; на разметку вам понадобится 120-150 руб.;
  • инкубатор на 120 яиц – 6,5 тыс руб.;
  • комбикорм: на курицу нужно в среднем 13 г смеси; откорм проводится 21 день; 1 цыпленок съест 273 г комбикорма; смеси начальной версии стоят 850 руб/10 кг; на 120 голов потребуется 33 кг корма; расходы составят 2600 руб.
  • самцов откармливают на мясо до 2-месячного возраста; период длится 37 дней; на 1 петуха потребуется 30 г смеси; стоимость 30 руб/кг; на 1 самца потребуется 1,1 кг корма, что составит 33 рубля; на 120 человек затраты составят 3960 руб.;
  • общая стоимость откорма петухов на мясо составит 6560 руб.;
  • курам-несушкам требуется одинаковое количество корма; бройлеры съедают до 50 г смеси в сутки;
  • общая первоначальная стоимость около 53 тыс руб.

Если заняться разведением перепелов, как бизнесом, с нуля, то первоначальные вложения на 120 голов составят 116,5 тыс руб. Снизить их можно, если построить собственный курятник и оборудование, кормушки и поилки. Своими руками можно сделать съемную машинку – инкубатор. Затраты сократятся на 40% и составят около 70 тысяч рублей.

Помимо основных расходов, необходимо рассчитать расходы на электроэнергию, приобретение рабочего инвентаря, дезинфицирующих средств. Для разделки и потрошения туш оборудуется отдельное помещение:

  • съемная машина – 16,3 тыс руб.;
  • стол потрошения с мойкой – 25,1 тыс руб.;
  • инструменты для потрошения — 2 тыс.;
  • холодильник для хранения мяса и яиц – 20 тыс.;
  • итого дополнительные расходы — 63,5 тыс руб.

Требования к птичнику: нормы и правила

Требования к размещению

Здание должно располагаться на расстоянии не менее 4 м от границы участка и очистных сооружений, а также 12 м от дома.

В случае пристройки курятника изолированный вход в курятник должен быть не ближе 7 м от жилого входа.

Содержать перепелов необходимо в определенных температурных, световых и влажностных условиях. Рассмотрим подробнее.

Перепелка заболела

Тепло

Для половозрелых перепелов оптимальный температурный режим от 19 до 24 градусов. При показателях ниже 17 градусов самка перестает откладывать яйца. Избегайте сквозняков, холода и перепадов температур. Во время похолодания люди сбиваются в кучу, пытаясь втиснуться в угол камеры или комнаты, топчут друг друга и погибают.

Свет

Во время яйценоскости световой день должен быть 17. Освещенность – до 35 лк. Максимальная яйценоскость достигается при таком режиме: 18 часов свет, 2 часа темнота, 2 часа свет, 2 часа темнота.

Влажность

Лучше держать этот показатель в пределах 64-71%, но не ниже 56%. При низкой влажности перепел меньше ест, снижается яйценоскость, ломается перо. В таких случаях нужно иметь емкости с водой и увлажнять пол.

Нежелателен и рост показателя выше 74% – перепела становятся вялыми, сонливыми и отказываются нестись.

При соблюдении всех условий содержания перепелов в домашних условиях они будут здоровы, перепелята будут бегать без перебоев.

В траве

Выбор клеток

Для выращивания взрослых перепелов существует широкий выбор клеток. В зависимости от того, сколько человек планируется разместить, и выбирают подходящий вариант.

Вы можете купить готовые изделия или построить клетку самостоятельно.

Клетки можно сделать из сетки, фанеры, металлического уголка.

В клетке с площадью дна 0,2 на 0,3 м помещают до 6 взрослых особей.

При площади 0,6 на 0,6 м помещается 40-50 перепелов.

На 1 кв.м пола в клетках может содержаться до 120 голов.

Из ячеек удобно строить так называемые многоуровневые батареи. Чтобы сэкономить место.

Клетки с птицами

Внутреннее и внешнее обустройство клеток

Поилки и кормушки крепятся снаружи клетки.

Гнезда и жердочки не понадобятся – опустившиеся на дно клетки яички нужно только вовремя удалять. Для получения инкубационного яйца плотность популяции не должна превышать 70 особей на 1 кв м застроенной площади.

Для обогрева помещений можно использовать обогреватели УФО, обогреватели, электрические конвекторы.

Температура и влажность измеряются термометром и гигрометром.

Вентиляция осуществляется по принудительному приточно-вытяжному типу.

Искусственное освещение располагается в районе кормушек.

Зона отдыха находится в тени.

Для еды

Необходимость инкубатора и брудера

Для инкубации яиц допустимо использовать «Универсал-55», «Наседку», «Золушку» (для личного подсобного хозяйства) или ИКП-90 (вместимость до 120 яиц).

Когда вылупится молодняк, необходим брудер – устройство, которое значительно упростит уход за цыплятами.

Устройство, заменяющее наседку, выполнено в виде ящика со встроенным освещением и подогревом. Брудер можно купить или сделать самостоятельно.

Можно воспользоваться советами из статьи «Строим брудер для голубков своими руками». Информация актуальна и для перепелов, только расчет размеров брудера проводится так же, как и в примере с описанными выше клетками.

Бизнес-план разведения перепелов с расчетами затрат и доходов

Для создания перепелиной фермы не нужен большой стартовый капитал. Затраты потребуются в первый месяц при оснащении фермы. Последующее содержание птиц обойдется в минимальную сумму.

Что нужно для создания перепелиной фермы?

  1. Взрослый перепел. Для открытия фермы достаточно 100 птиц: через 3-4 месяца их количество можно увеличить в 5-7 раз, не тратя денег на взрослых особей. Взрослая птица стоит 100 рублей, поэтому стоимость покупки 100 птиц составит 10 тысяч рублей.
  2. Клетки. Клетки стоимостью 12 тысяч рублей достаточно для размещения 100 птиц. Со временем количество ячеек будет увеличиваться, но пока достаточно одной.
  3. Инкубатор. Автоматический инкубатор на 70 яиц с функцией обычного переворачивания обойдется вам в 4 тысячи рублей.
  4. Камеры для девушек. Молодняк нельзя содержать со взрослыми животными, им нужны другие условия. Камера на 70 цыплят стоит 2,5 тысячи рублей.
  5. Еда. Одна птица в сутки потребляет 40 г комбикорма. Это означает, что его ферме требуется 1,5 тонны корма в год. Если кормить птиц специальным комбикормом (1 кг — 30 руб.), то в год у вас будет уходить 45 тыс руб. Вы можете сократить эти расходы, скармливая своим птицам зерно, костную муку и молотые панцири.
  6. Оборудование. Чтобы помочь птицам быстрее расти и нестись, поддерживайте в помещении оптимальную температуру с помощью обогревателей и вентиляторов. Покупка оборудования обойдется еще в 10 тысяч рублей.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Без затрат на электроэнергию не обойтись, так как оборудование потребляет немалый объем. Но, без учета текущих расходов, обустройство фермы и ее ежегодное содержание обойдется вам в 85 тысяч рублей.

Дополнительные расходы могут потребоваться в течение года для расширения фермы. Ведь количество птиц будет стремительно увеличиваться.

Разведение страусов в домашних условиях: цена, подробный бизнес-план и рекомендации — в статье по ссылке.

Бизнес-план разведения перепелов с расчетом затрат и доходов.


Бизнес-план разведения перепелов с расчетом затрат и доходов.

Какова прибыль?

Зарабатывать можно, продавая перепелиное мясо, перепелиные яйца и молодняк, которых покупают начинающие фермеры.

Птицы начинают нестись в 2 месяца. Наиболее плодовитыми они остаются до 1 года, после чего отправляются на мясо.

Элементы дохода:

  1. Яйца. Самка перепела производит от 280 до 300 яиц в год. Если считать, что количество самок и самцов в стаде равно, то в год она будет получать 15 тысяч яиц. Стоимость яйца 5 р. Если вы оставите 1 тысячу яиц для дальнейшего размножения, вы получите 70 тысяч рублей в год.
  2. Мясо. На мясо идут перепелиные самки в возрасте 1 года и самцы. Тушка перепела стоит 100 рублей, значит, доход от 100 птиц составит 10 тысяч рублей.
  3. Молодой рост. Стоимость молодых птиц от 50 до 70 рублей. Если не продавать 1 тыс яиц, а выводить из них птенцов, то доход от их продажи составит 50-70 тыс руб.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Так, годовой доход от перепелиной фермы составит 130-150 тысяч рублей. Если учесть, что хозяйство постепенно расширяется, доход, скорее всего, будет намного выше.

Сколько денег нужно для организации перепелиного бизнеса

Попробуем примерно подсчитать, с какой суммы можно начать перепелиный бизнес (речь идет о минимальных вложениях при покупке 500 птиц).

  • Оборудование (клетки, инкубаторы, брудеры и др.) — 97 000 руб.;
  • Питание — 5000 руб.;
  • Перепела — 3000 руб.
  • Оформление документов (сертификаты РОСтест, ТУ на мясо и яйца) — 52 000 руб.

То есть для старта потребуется 157 000 рублей. На случай непредвиденных обстоятельств должно быть установлено более 10 000 человек.

Оформление документов

Оформление ИП

Чтобы начать бизнес, зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя. Только так вы получите сертификаты и сертификаты, которые необходимы для реализации продукции.

Документы для сбыта продукции

Если вы планируете поставлять продукцию в небольшие розничные магазины или продавать частным лицам, вам необходимо получить только ветеринарное свидетельство. Его выдает местная ветеринарная станция.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Если вы собираетесь сотрудничать с крупными сетевыми магазинами и супермаркетами, вам потребуется разработать спецификацию товара, получить сертификат соответствия и штрих-код для маркировки товара. При этом необходимо сертифицировать как яйца, так и мясные продукты.

О том, как зарегистрировать ИП в Пенсионном фонде РФ, ФСС, ФОМС и других учреждениях, вы можете прочитать здесь.

Образец


Образец ветеринарного сертификата.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих: пошаговая инструкция

Чтобы получить максимальную пользу, покупайте перепелов двух видов: яичных и мясных. Держите птиц разных пород отдельно друг от друга и не скрещивайте их.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Перепела начинают нести яйца в 2 месяца, поэтому за год количество птиц увеличится в 10 раз. Однако уже на втором году жизни количество яиц, откладываемых самкой, значительно уменьшается. Именно поэтому птиц в этом возрасте забивают на мясо.

Уход за птицами несложен: достаточно предоставить им теплое помещение и регулярно его убирать. Кормление и сбор яиц производится ежедневно.

В каких помещениях выращивают перепелов?


В каких помещениях выращивают перепелов?

Помещение для разведения перепелов

Птицам не нужно много места. Для размещения многоярусной клетки на 100 перепелов потребуется 0,5 м2. Поскольку со временем усадьба будет увеличиваться, отдавайте предпочтение помещениям площадью более 10 м2.

В этой области вы разместите несколько клеток, инкубатор для яиц и ящики для молодняка.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих предусматривает следующие требования к клетке:

  • высота -20-30 см, чтобы птицы не выпрыгивали;
  • стационарные кормушки;
  • поилки размещают так, чтобы в них не попадала пища;
  • наличие желобков для «ловления» яиц;
  • материал — металлическая сетка с ячейками 2,5 на 2,5 см.

Чтобы птицы активно неслись, быстро росли и не гибли от болезней, помещение для их содержания должно отвечать следующим требованиям:

  • температура в любое время года не ниже 18ºС;
  • влажность – 50–60%;
  • свободный выход на улицу;
  • отсутствие сквозняков;
  • дневное освещение тусклыми лампами в течение 17-20 часов.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Также помещение должно располагаться в таком месте, где перепелам не мешают громкие звуки или другие неприятные явления. Птицы пугливы, и избыточный стресс повлияет на их рост и плодовитость.

Как ухаживать за цесарками в домашних условиях летом и зимой, вы можете прочитать здесь.

Оборудование для перепелиной фермы.


Оборудование для разведения перепелов.

Оборудование для перепелиной фермы

Перепелиная ферма не требует сложного и дорогого оборудования. Для успешного старта бизнеса достаточно приобрести:

  • многоэтажные клетки;
  • инкубатор;
  • камера для выращивания цыплят;
  • обогреватель;
  • вентилятор;
  • лампы с малой силой света.

Этого достаточно, чтобы обеспечить птицам оптимальные условия жизни.

Выведение птенцов

Чтобы получить оплодотворенные яйца, нужно посадить самцов и самок в клетку так, чтобы на одного самца приходилось по 4 самки. Яйца от птиц моложе 10 месяцев используют для обновления поголовья.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Тщательно выбирайте яйца для инкубации: яйца нестандартной формы, размера или цвета не подходят для выращивания цыплят. Проверьте выбранные яйца просвечиванием. Если внутри яйца два желтка, есть потемнение и окрашивание, то его лучше отправить в утиль.

Для выведения птенцов используются специальные инкубаторы. Инкубационный период составляет 15-20 дней.

Схема:


Схема: Основные породы перепелов.

Все это время в инкубаторе поддерживается особый микроклимат:

  • 1-12 сутки: температура — 37,7ºС, влажность — 55-60%;
  • 13-15 дней: температура — 37,2ºС, влажность — 55%;
  • 16 день и позже: температура — 37ºС, влажность — 70%.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Только что вылупившихся цыплят следует оберегать от сквозняков. Малейшее дуновение ветра убьет птицу. Температура в клетках цыплят первую неделю держится в пределах 35-37ºС, на второй неделе снижается до 30-32ºС, на третьей до 24-26ºС. На четвертой неделе птенцов пересаживают во взрослые клетки.

Какие существуют основные породы кур и как их содержать в домашних условиях? Читайте в нашей новой статье.

Как выращивать цыплят?


Как выращивать и содержать цыплят?

Корм для птиц

Птиц кормят специальными кормами. Это идеально, но стоимость приобретения профессионального корма довольно высока.

В сутки птице необходимо от 30 до 40 г корма. Если на 100 птиц требуется 12 кг корма в месяц, то при дальнейшем расширении фермы это количество будет увеличиваться. Это означает, что расходы на питание должны быть снижены.

Если вы не хотите тратить много денег на комбикорм, приготовьте для птиц следующую смесь:

  • 40% рыбная или костная мука;
  • 30% пшеницы;
  • 25% кукурузы;
  • 5% ячменя;
  • несколько наземных снарядов.

Это сбалансированный корм с достаточным содержанием минералов и витаминов. Такое питание повысит скорость роста птиц и благотворно скажется на их плодовитости.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Летом угощайте птиц свежескошенной травой или кусочками сочных клубней. Зимой угощайте их проросшими стеблями проса или пшеницы. Не забывайте добавлять в кормушки мел и толченую скорлупу, необходимые для увеличения количества откладываемых яиц.

Чтобы перепела не подвергались лишнему стрессу, кормите птиц в одни и те же часы.

Чем кормить перепелов?


Чем кормить перепелов?

Выбор направления

При составлении бизнес-плана необходимо определиться с направлением производства – разводить перепелов на мясо или яйца, так как это подразумевает выбор породы:

  • мясо набирает оптимальную для убоя массу (300-350 г) всего за 3 месяца. При этом яйценоскость у них крайне мала – всего до 20 штук в месяц или одно яйцо за несколько дней;
  • яичные породы не отличаются крупным размером тушки (до 180 г), но дают в среднем 32 яйца на одну несушку в месяц или 2 штуки в сутки. Продуктивный период составляет 8-10 месяцев, после чего птица отправляется на бойню.

Перепелиные тушки

Выгодно разграничивать направления бизнеса при выращивании перепелов в домашних условиях, а вот для фермерских хозяйств рекомендуется заниматься полным производственным циклом и выращивать мясо-яичные породы. При недостатке места можно остановиться на мясо-яичных породах.

Для новичков в перепелином деле рекомендуется выбирать следующие породы:

  1. Японский перепел. Считается лучшим вариантом для производства яиц и производства мяса. Прирост массы у этой породы достигается на 40-й день жизни. Половые признаки определяются на 20-й день, что позволяет отличить самцов и самок на ранних сроках. В год одна особь дает 280-320 яиц массой 9-12 г каждое. Продуктивность кур-несушек начинается после 35-40 дней жизни.
  2. Фараон. Считается мясной породой, при этом дает до 220 яиц от каждой несушки в год при массе каждой 12-16 г. Масса тушки около 300 г.
  3. Английский. Мясо-яичная порода с характеристиками высокой яйценоскости и крупной туши. Каждая несушка дает 260-280 яиц в месяц средней массой 10-11 г каждое. Эту породу выбирают для промышленного производства, но для домашнего бизнеса она имеет существенный недостаток – низкую плодовитость (на уровне 75%).
  4. Рекордсмен эстонской породы по выращиванию перепелов в домашних условиях с прибыльностью бизнеса в обоих направлениях. При оплодотворяемости 95% каждая несушка дает до 320 яиц. Птицы очень быстро набирают вес: месячных перепелов уже можно забивать, при этом средний вес одной тушки составляет 250 г. Эстонцы отличаются продолжительностью жизни и продолжительностью яйцекладки.
  5. Маньчжурский. Входит в группу популярных мясных пород. Масса тушки самки достигает 350 г, самца — 250 г. В год несушка дает 200-220 яиц весом 13-16 г каждое.

Домашний перепел

Как организовать производство

Бизнес по разведению перепелов считается одним из самых прибыльных, так как производство очень компактное и быстро окупается.

Например, ферма из 500 перепелов в домашних условиях окупается за 2 месяца, а управлять ею могут всего два человека. Давайте выясним, почему.

Продуктивный возраст перепелов наступает в 30-45 дней, в среднем они дают 280 яиц в год. Если начать разведение перепелов от 500 штук, стадо увеличится в 9-10 раз за 365 дней. Поэтому затраты окупятся очень быстро.

Разведение перепелов в домашних условиях чрезвычайно компактно – всего 50 кв м достаточно, чтобы их увидели сотни перепелов.Так как клетки можно разместить на трех этажах, то на 1 кв м вместится 280 человек.

Поэтому разводить перепелов можно самостоятельно, не привлекая посторонних, организовав семейный бизнес. Главное, обеспечить постоянную продажу перепелиных яиц и мяса.

Разведение для мяса или яиц?

Есть породы птиц, которые подходят для получения мяса и яиц. Необходимо тщательно выбирать перепелов. Выращивать их только на мясо категорически не рекомендуется. Стандартная порция обычной птицы не превышает 200 г. Вес мяса одной породы составляет 300 г. Ресторанам и кафе выгоднее покупать мясо мелких пород.

Выгодно будет разводить мясные породы только в тех случаях, когда налажен сбыт. Возможна доставка птицы на птицефабрики, в торговые сети.

На практике видно, что выгоднее будет разводить породы с не слишком мелкими яйцами. При этом они получают доход от продажи яиц, мяса.

Сбыт полученной продукции

Сейчас в России популярность перепелиного мяса и яиц низкая. Поэтому прежде чем заводить перепелиную ферму, ознакомьтесь с потребностями близлежащих заведений общественного питания и торговых точек. Если они не готовы покупать вашу продукцию, перепелиная ферма того не стоит.

Кто же готов покупать продукцию перепелиной фермы?

  • супермаркеты;
  • рынки;
  • рестораны;
  • санатории;
  • базы отдыха;
  • детские сады;
  • птицефабрики.

Благодаря длительному сроку хранения перепелиные яйца находят оптовых покупателей. Их можно перевозить в другие города.

Некоторые фермеры продают свою продукцию через друзей и знакомых: «сарафанное радио» становится большим подспорьем для средних хозяйств. Не забывайте размещать рекламу в социальных сетях.

Разведение раков в искусственных водоемах как бизнес: технология и основные требования, в нашей новой публикации по ссылке.

Порядок реализации продукции перепелиной фермы


Порядок реализации продукции перепелиной фермы

Расчет затрат на обустройство птичника

Оптимальный вариант – держать перепелов в клетках. Они реализованы в виде структур, внутренне разделенных на сектора. В одной клетке одновременно могут содержаться до 50 птиц.

Для воспроизводства потомства понадобятся оплодотворенные яйца. Для получения инкубационных яиц высшего качества 1 самца подсаживают к 3-4 самкам.

При расчете количества клеток необходимо учитывать, что для птиц по направлению к яйцу необходимо около 100 см2 пространства, так как они более мелкие. Бройлерам типа фараона или феникса потребуется от 300 см2, а мясояичным перепелам – до 150 см2.Перепел в клетке

Многоярусные клетки компактны и удобны в использовании. Задняя стенка каждой секции крепится к стене дома, чтобы предотвратить его обрушение. Спереди есть кормушки, откуда яйца скатываются по наклонному полу клетки. Под днищем секций устанавливаются лотки – в них собирается мусор.

Стоимость 3-х ярусной клетки около 37 000 рублей.

Пластиковые поверхности легко моются и обрабатываются антисептиками.

Поддержание правильного микроклимата потребует определенных затрат. Излишняя влажность или сухость негативно сказываются на птицах. Желательно, чтобы влажность была на уровне 55-80%, но можно увлажнять воздух и без покупки оборудования, установив емкости с водой по периметру.

Уровень освещения в помещении влияет на яйценоскость и аппетит птиц. Оптимальной считается настройка: 18 часов света — 2 часа темноты — 2 часа света — 2 часа темноты. Самостоятельно включать свет неудобно, поэтому на выключателях установлены таймеры.

Температура в птичнике должна быть в пределах 18-22°C. Когда холодно, птицы перестают бегать, сбиваются в кучу и ранят друг друга. Для сохранения тепла следует установить инфракрасные обогреватели и термометры для контроля температуры.

Разведение перепелов как бизнес: отзывы предпринимателей

Алексей: «Решил открыть перепелиную ферму, купил 150 птиц. Я не тратил много на клетки, я сделал это сам. Позже, когда моя пачка подросла, я купила в магазине специальные. Ухаживать за ними несложно, главное не пренебрегать. Он держал их в основном для яиц. Самое страшное в перепелах – это их постоянная песня».

Анастасия: «Разведение перепелов как бизнес не для слабонервных. В квартире держала штук 20, сама доставала из яиц. С инкубатором долго ничего не работало: птицы гибли одна за другой, из 200 яиц впервые вылупилось только 85 птенцов, и не все выжили. Ухаживать за ними тоже непросто.

На уборку у меня ушло 6 часов, а все потому, что птицы успевают высыпать половину корма из кормушек на пол. А какие они громкие! В общем, не рекомендую держать перепелов в квартире».

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Так как сейчас в тренде замена импортной продукции на отечественную, открытие перепелиной фермы станет прибыльным бизнесом. Перепелиное хозяйство как бизнес – это настоящий семейный бизнес, который обеспечит вас и вашу семью качественной мясной продукцией и принесет немалый доход.

Что такое кролиководство по методу Михайлова и в чем основные преимущества этой современной методики? Вы можете прочитать ссылку.

Разведение перепелов в домашних условиях подробно: видео с рекомендациями профессионала

https://www.youtube.com/watch?v=WGcSs99gO48

Подпишитесь на актуальные экономические новости в TelegramРазведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план


Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план
Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план

Оцените новость(Рейтингов пока нет)Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план

admin / article authorShare: Добавить комментарий Отменить ответ

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

последние новости

Кормление и уход за перепелами

Растут перепела довольно быстро – вес новорождённых перепелов не превышает 6 грамм, но к концу первого месяца увеличивается в 15 раз! Через 2-3 месяца они набирают достаточную массу тела и начинают откладывать яйца. Однако это возможно только при правильном уходе за птицей и грамотной организации ее кормления. В сутки взрослый перепел съедает около 30 граммов корма. Однако специалисты советуют планировать суточное потребление корма из расчета 35 кг комбикорма на 1000 голов. Корм можно приобрести готовый к употреблению или приготовить кормосмеси самостоятельно. Готовые корма для перепелов, имеющих более интенсивный биохимический обмен, чем у других птиц, представляют собой сухие или увлажненные смеси дробленых злаков (кукуруза, пшеница, ячмень, просо

В рационе яичных перепелов также должны быть смешанные корма на основе продуктов животного происхождения: рыбная или мясокостная мука, сухое молоко. Мучные черви, дождевые черви и различные насекомые также могут быть использованы для восполнения дефицита кормов для животных.

Опытные фермеры предпочитают готовить кормосмеси самостоятельно, а не приобретать готовые корма, для чего может потребоваться зернодробилка и/или газонокосилка (стоимость такого специализированного оборудования 3500-5000 руб.). Все корма должны быть сначала полностью измельчены, а затем смешаны.

Комбикорм для перепелов может состоять также из следующих компонентов (в процентах от общей массы комбикорма): кукуруза желтая — 20, просо — 15,7, пшеница — 19, жмых подсолнечный — 4,9, молоко сухое — 4, мясо и мука костная — 12, мука рыбная — 12, дрожжи сухие — 6, мука из трав — 3, молотая ракушка — 2, соль поваренная — 0,3, добавка минеральная — 0,5. В 100 г указанного комбикорма содержится 22,6% сухого протеина, 2% кальция, 1,6% фосфора и 0,6% натрия. Корм взрослой птице дают 2-3 раза в день в одно и то же время. Зимой перепела питаются ростками проса, лука, овса и пшеницы, а летом дают в неограниченном количестве листья капусты, свеклу, люцерну, крапиву, салат, клевер, шпинат.

Поскольку перепела разбрасывают корм, рекомендуется использовать кормушки с загнутыми внутрь бортиками. Корм обычно распределяют примерно на 2/3 кормушки, чтобы уменьшить потери.

Стоимость кормления птиц зависит сразу от нескольких условий, но в основном от региона и ингредиентов. Откорм перепелов на мясо начинают по достижении ими 30-дневного возраста. Для этого откорма используются специальные комбикорма для бройлеров (80% от всего корма) плюс вареный горох (20%). Хороших показателей можно добиться за счет увеличения содержания кукурузы и диетического жира в рационе птицы. Но ни в коем случае нельзя резко переводить птиц на откормочный рацион, иначе это может привести к болезни или гибели перепелов.

Такой переход осуществляют в течение трех-четырех дней, заменяя часть старого рациона на новый. Например, в первый день дают чуть больше половины старого корма, а в остальное время — нового. В последующие три дня процент от обычного кормления постоянно снижают. Перепелиное мясо скармливают около месяца. При этом первые три недели в клетках откормленного молодняка круглосуточно поддерживают приглушенное освещение.

В дальнейшем самок и самцов содержат отдельно. Клетки самок загораются прерывисто: на один час света два часа темноты, а у самцов световой день сокращается до восьми часов. У откормленных птиц на груди виден слой подкожного жира. Масса ее за два месяца достигает 200 граммов (для сравнения, перепелки, несущие яйца, в этом же возрасте весят не более 130 граммов).

Для ухода за стадом из 600 птиц потребуется два-три человека. На первое время можно взять на себя эти функции, а затем, по мере увеличения доходов, нанимать помощников, которые будут кормить птицу, ухаживать за ней, убирать клетки, собирать яйца и следить за оптимальными условиями содержания перепелов.

Уход за птицами

Перепелов нельзя брать без надобности, так как их оперение смещается. Когда молодую самку представляют взрослым птицам, необходимо следить, чтобы самцы не преследовали ее. Перевозить птиц можно с двухнедельного возраста, главное следить, чтобы во время перевозки птицам было достаточно воздуха и воды. Помещение с птицами необходимо тщательно оберегать от грызунов, не оставлять открытыми емкости с кормом. Уборку подстилки лучше всего сочетать с купанием в смеси песка и золы, чтобы порадовать птиц.

Технология выращивания перепелов не отличается особой сложностью. Молодняк содержится отдельно от взрослых в клетках с круглосуточным освещением и непрерывно кормится. Даже незначительные перебои в подаче корма могут стоить цыплятам жизни.

На 10-й день перепелов помещают в промежуточные клетки, а на 20-й день — во взрослые. До месяца птенцов кормят комбикормом ПК-5, затем можно постепенно переводить молодняк на взрослый комбикорм.

Похожие видео

Разведение шиншилл как бизнес: с чего начать и как добиться успеха?

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план

Конкурентные преимущества продукции

Яйца и перепелиное мясо гораздо полезнее куриного, и этими преимуществами стоит воспользоваться при продвижении продукции.

Состав перепелиных яиц намного богаче. Они содержат (по сравнению с курицей):

  • калий (более чем в 5 раз);
  • железо (в 4,5 раза больше);
  • витамины В1 и В2 (больше в 2,5 раза);
  • витамины А, В1, В2, Р, К, железо, фосфор, кобальт;
  • различные аминокислоты.

Мясо перепелов – деликатес: оно нежнее, сочнее, ароматнее куриного. По химическому составу тоже есть разница. В:

  • больше белка, витаминов и минералов;
  • меньше жира;
  • содержит большое количество жирных кислот (полиненасыщенных).

Польза для здоровья от употребления в пищу известна давно. Мясо обладает иммуномодулирующими свойствами, улучшает состояние внутренних органов, укрепляет кости.

И, конечно же, перепелиное мясо намного вкуснее куриного и кроличьего.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план

Бизнес-план перепелиной фермы

С полученным опытом фермер научится выращивать молодняк в инкубаторе, это сведет затраты на приобретение новых птиц к нулю и станет источником дополнительной прибыли. Для разведения цыплят и организации «детского сада» вам понадобится брудер (специальный бокс для содержания малышей) и вакуумные поилки; стоимость готовой коробки 4500 руб.

Читайте также: Бригада — ремонт квартиры

Польза самокритичных перепелов в том, что начинающий предприниматель постепенно привыкает к правилам ухода за птицей, создает для нее хорошие условия, вовремя отделяет самцов от самок. Отделив четверть яиц для выведения потомства, бизнесмен решит проблему покупки молодняка.

Еще одним условием рентабельности выбранного вида деятельности является отсутствие расходов на заработную плату. Идея строительства мини-фермы выгодна тем, что не требует наемных рук – один человек может справиться со скотом в 500-1000 голов. Кроме того, у знакомых и друзей, которые будут покупать яйца, не потребуются документы из налоговой и санитарной службы. Если поголовье превышает 1000 штук, затраты на их содержание также увеличатся. Потребуется наемный персонал, документация, затраты на рекламу, упаковку, транспортировку, ветеринарные услуги.

Чтобы прибыль не ушла «в минус», а затраты на содержание фермы были минимальными, придерживайтесь следующих правил:

  1. совмещать разные виды торговли (продажа яиц, выращивание молодняка, сбор мяса);
  2. не начинайте с покупки большой партии птиц – заведите несколько семей, постепенно расширяя территорию бизнеса;
  3. найти поставщиков до того, как куры начнут нести яйца;
  4. сделать стеллажи, брудер, клетки своими руками – купить только то, что вы не сможете сделать сами;
  5. не экономьте на кормах: качественный комбикорм – залог здоровья птицы.

6 главных правил создания успешного бизнеса по разведению норок

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план

Изготовление инкубатора для перепёлок

Все, что вам нужно для всей этой затеи, это коробка, слой теплоизоляции и еще пара вещей:

  1. Ящик или ящик следует обшить пенопластом и обшить фанерой.
  2. Внутри он представлен такой же рулонной теплоизоляцией.
  3. На дне просверлено несколько отверстий.
  4. В верхней части крышки сделано окно, которое закрыто стеклом. Она нужна не только для того, чтобы ее трогали, любуясь своими цыплятами, но и для того, чтобы следить за состоянием яиц и температурой.
  5. Электропроводка и патроны для ламп расположены в каждом углу коробки.
  6. Лоток для яйцекладки регулируется на определенной высоте. Стандарт — 10 сантиметров.
  7. На короб натянута металлическая сетка
  8. На дно устанавливается лоток с водой, также он накрывается сеткой. Убедитесь, что это сетка с мелкими ячейками. В противном случае только что вылупившиеся цыплята могут упасть в него и утонуть.

Тогда у вас будут маленькие перепелки. Но и за ними, и за уже созревшими требуется уход. Это простые действия: кормление, уборка и сбор яиц. А также контроль температуры. Воздух не должен быть холоднее 20 градусов по Цельсию.

Еще одним важным моментом ухода является освещение. Перепела – привередливые птицы. Если дать им много света, они много съедят. Если поставить клетки под прямые солнечные лучи, они станут перевозбужденными, как будто до этого всю жизнь прожили в Санкт-Петербурге. Но, при плохом освещении, они просто перестанут нормально работать. Вообще глаз да глаз на пернатую живность дело не из легких, как и любое другое, если дело вести без энтузиазма. А если не знать всех плюсов и минусов разведения.

Перепелиное хозяйство: бизнес план

Совет 3: Как выращивать перепелов

Перепелиное хозяйство имеет свои неоспоримые преимущества. Эти птицы, в отличие от других представителей домашней птицы, отличаются следующими достоинствами:

  • повышенная яйценоскость;
  • менее восприимчивы к болезням.

Кроме того, мясо птицы нежнее, ароматнее и полезнее куриного мяса.

О перепелиных яйцах следует поговорить отдельно.

Выявлено, что они очень богаты различными микроэлементами и витаминами. Это диетический продукт, положительно влияющий на костную ткань, работу почек, сердца и нервной системы.

Поэтому выращивать перепелов стоит даже самостоятельно, тем более, что это совсем не сложно. Но если речь идет о серьезном деле, то сначала нужно разобраться с выбором расы. Решите для себя сразу, что для вас важнее — мясо или яйцо, на что вы будете делать ставки и получать доход. Если основной целью является продажа мяса, то можно ориентироваться на такие породы, как Золотой Феникс и Техасский Белый Фараон, вес которых превышает 400 грамм.

Если вы надеетесь заработать на продаже яиц, то стоит купить молодых японских перепелов, которые дают до 300 яиц в год. Английские мраморные и черные перепела также имеют высокую яйценоскость, но все же уступают японским.

Птиц покупают на птичьем рынке или на специальных фермах, на птицефабриках. Здесь купить птицу выгоднее, так как легче избежать обмана, к тому же можно получить рекомендации по ее содержанию.

Главное, чтобы вы не продали несколько самцов. Если у вас есть самцы и самки, вам потребуется собственный инкубатор, чтобы постоянно пополнять стадо. Если их содержать вместе, то одного петуха хватает на четырех куриц.

В среднем на 100 яиц реально получить до 70% здорового потомства. Выращивать перепелов лучше при температуре не ниже 18-20% и влажности не ниже 65%, для чего при необходимости можно поставить дополнительные емкости с водой. Также важно соблюдать световой режим.

Клетки необходимы для содержания перепелов, так как это все-таки дикая птица. Клетки можно сделать своими руками или купить готовые к использованию. На 1 квадратном метре М может содержаться до 100 особей.

Через 2 месяца уже можно будет начать продавать перепелов на мясо. Куры в это время уже начинают нести яйца, поэтому вы также можете заняться продажей этой продукции.

Как выращивать перепелов

Как создать свой бизнес по разведению коз: 6 ключевых этапов

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих подробно: видео, бизнес-план

Сколько стоит дом построить для перепелок?

Перепела сидели дома в четырех коробках по 10 штук. Ящики занимали половину комнаты и мы решили как-то оптимизировать это дело.

Из пластиковых панелей сделали сад 70 на 40 см и поставили к стене. Сверху, чтобы не ловить птиц по всему дому, накрыли их москитной сеткой с окна. Сетка встала как родная. Это была просто удача.

Экспресс-забор из пластиковых панелей и москитных сеток


Экспресс-забор из пластиковых панелей и москитных сеток

При этом позаботились о строительстве клеток: взрослых птиц планировалось держать в пристройке к домику, собрав там полки из металлической сетки. Готовые комплексы с доставкой стоили бы 14 000-15 000 рублей, которых не было. Вот и решили взять себя в руки.

клетка для перепелов


Готовая клетка для перепелов в интернет-магазине

У нас в городе один метр сетки стоит 600 рублей, по моим подсчетам на будущий скот в 100 штук нужно было около 20 метров. Плюс все аксессуары, бюстгальтеры и прочее. Стало дорого. В итоге нашел сеть в интернете гораздо дешевле, хоть и тоньше, потратив на это всего 5000 рублей.

Через неделю стройматериалы были доставлены в дом. Собирали клетки своими руками из роликов на ютубе — получилось хорошо! Оставалось ждать нового помета и потирать руки в предвкушении скорого обогащения.

Кот тестирует клетку для перепелов


Кот тестирует клетку для перепелов

В это время началась инкубация перепелиных яиц в инкубаторе. Зрелище, конечно, очень захватывающее! Детей не могли вырвать из запотевшего окошка в крышке, за которым птенцы вылезали из скорлупы. Из 100 яиц вылупилось 80 малышей. Выжили не все, уже через неделю стадо насчитывало около 100 перепелов разного возраста.

По итогам первого месяца выращивания остаток составил: минус 9800 руб.

Источники
  • https://FBM.ru/kak-sozdat-svojj-biznes/biznes-idei/razvedenie-zhivotnykh/prostojj-i-dokhodnyjj-biznes-po-razveden.html
  • https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/perepela/vygodno-ili-net-razvedenie-perepelov-kak-biznes.html
  • https://ZnaiPticu.ru/perepela/soderzhanie3/vygodno-li-kak-biznes
  • https://vipidei.com/proizvodstvo/produkty-pitaniya/perepelinaja-ferma/
  • https://svoya-ptica.com/biznes-na-perepelax
  • https://RamZoo.ru/ptichnik/vygodno-li-soderzhat-perepelov.html
  • https://igotmoney.ru/biznes-plan-perepelinoj-fermy/
  • https://zoo-farm.ru/razvedenie-perepelov/vygodno-li-derzhat-perepelov-doma/
  • https://www.openbusiness.ru/biz/business/vyrashchivanie-perepelov-pribylnyy-biznes/
  • https://volgoust.ru/razvedenie/perepelov-kak-biznes.html
  • https://www.equipnet.ru/org-biz/selskoe-hozyaiystvo/selskoe-hozyaiystvo_390.html
  • https://my-franchise.ru/sobstvenniy-biznes/idei-proizvodstva-fermerstva/razvedenie-perepelov-doma-na-dache
  • https://businessmens.ru/article/biznes-plan-kak-otkryt-delo-na-na-razvedenii-perepelov
  • https://lady-biznes.ru/malyi-biznes/razvedenie-perepelov.html
  • https://fintolk.pro/kak-ja-razvodila-perepelok-i-chto-iz-jetogo-vyshlo/

[свернуть]
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...